Nước ép giảm cân là một trong những từ khoá về giảm cân nhận được nhiều lượt tìm kiếm nhờ sự an toàn, hiệu quả, tốt cho sức khoẻ. Trong bài viết này FITI sẽ chia sẻ đến bạn các loại nước ép giảm cân an toàn, tốt cho sức khoẻ được ưa chuộng nhất hiện nay và cách sử dụng để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất nhé!
Mục lục
Nước ép trái cây là gì?
Nước ép trái cây là loại nước uống được làm từ trái cây bằng cách ép hoặc xay nhuyễn để lấy được nước. Đây là một phương pháp phổ biến để tiêu thụ trái cây và cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nước ép trái cây thường được bán tại các quán ăn, cửa hàng tiện lợi và siêu thị, và có thể được làm từ một loại trái cây hoặc một hỗn hợp các loại trái cây khác nhau. Có một số loại trái cây ép vừa tốt cho sức khoẻ, vừa ít calo còn được gọi là nước ép giảm cân.
Các loại nước ép trái cây dễ làm giúp giảm cân giúp đẹp da
Cùng FITI điểm qua các loại nước ép giảm cân hiệu quả được ưa chuộng hiện nay nhé.
Nước ép cà chua
Nước ép cà chua có thể giúp giảm cân nhờ vào chất xơ và vitamin C. Chất xơ giúp giảm cảm giác no và hỗ trợ tiêu hóa, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm thiểu cảm giác đói. Vitamin C trong cà chua có tính chống oxy hóa, giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và giảm sự tích tụ mỡ trong cơ thể. Ngoài ra nước ép cà chua có tính chất kiềm, giúp tăng cường hệ tiêu hóa bằng cách giảm thiểu axit dịch vị và giúp giảm tình trạng đầy hơi và khó tiêu.
Nước ép dưa chuột
Nước ép dưa chuột có thấp calo, giúp bạn giảm thiểu lượng calo hấp thụ vào cơ thể. Điều này giúp giảm cân vì bạn sẽ tiêu thụ ít calo hơn so với lượng calo bạn đốt cháy. Hơn nữa dưa chuột chứa nhiều vitamin và khoáng chất, như vitamin C, kali, magiê và chất xơ. Các chất này giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và tăng cường sức khỏe chung.
1 quả dưa chuột bao nhiêu calo? Ăn dưa leo có giảm cân không?
Nước ép mướp đắng
Nước ép mướp đắng được cho là có tác dụng giảm cân, vì nó có chứa ít calo và nhiều chất xơ, chất dinh dưỡng. Ngoài ra, mướp đắng còn chứa một số chất chống oxy hóa có thể giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ giảm cân.
Tuy nhiên, nước ép mướp đắng có vị đắng và khó uống, đặc biệt là đối với những người mới bắt đầu thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh. Nếu uống quá nhiều nước ép mướp đắng, có thể gây tác dụng phụ như buồn nôn, tiêu chảy hoặc đau bụng.
Nước ép cà rốt
Nước ép cà rốt có thể giúp giảm cân bởi vì nó là một nguồn tuyệt vời của chất xơ, vitamin và khoáng chất, nhưng lại rất thấp calo. Cà rốt chứa hàm lượng chất xơ cao giúp giảm cảm giác đói và tăng cường sự bão hòa, điều này có thể giúp giảm lượng thức ăn tiêu thụ và giảm cân.
Ngoài ra, nước ép cà rốt còn có khả năng giảm sự hấp thu đường trong ruột và hỗ trợ chức năng gan. Điều này có thể giúp giảm tình trạng tiểu đường và tăng cường chức năng trao đổi chất.
Nước ép dưa hấu
Nước ép dưa hấu có khả năng giảm sự tích tụ mỡ trong cơ thể và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Nó cũng là một nguồn cung cấp vitamin C, vitamin A và kali, các chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ quá trình giảm cân. Nước ép dưa hấu chứa rất ít calo, nhưng lại cung cấp một lượng lớn nước và chất xơ, giúp giảm cảm giác đói và bão hòa cơ thể. Khi cơ thể được bão hòa, bạn sẽ ít có xu hướng ăn quá nhiều và tiêu thụ ít calo hơn.
Nước ép táo
Các chất dinh dưỡng có trong nước ép táo có thể giúp cải thiện sức khỏe, giảm cân và tăng cường hệ miễn dịch. Nghiên cứu cho thấy rằng các chất chống oxy hóa có trong nước ép táo có thể giúp giảm cân bằng cách cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Ngoài ra, nước ép táo cũng có chứa một loại chất chống oxy hóa gọi là quercetin, một chất có khả năng giảm viêm và giảm cân bằng cách ức chế sự phát triển của tế bào mỡ trong cơ thể.
Nước ép ổi
Nước ép ổi là loại nước ép được làm từ quả ổi, một loại trái cây có vị chua ngọt và giàu chất dinh dưỡng như vitamin C, kali và chất xơ. Nước ép ổi cũng có chứa một số lượng đường và calo, tuy nhiên nó thấp hơn so với nhiều loại đồ uống khác như nước ngọt, nước ép trái cây có đường hoặc nước ép nho. Nước ép ổi giàu chất xơ giúp tăng cảm giác no và kéo dài thời gian giảm đói, giúp bạn ăn ít hơn và giảm cân hơn.
Nước ép bí đao
Nước bí đao là loại nước được ép từ quả bí đao (hay còn gọi là bầu) sau khi đã lột vỏ và lấy hạt. Nước bí đao có vị ngọt nhẹ và mát, có thể được uống để giải khát và cũng được sử dụng trong chế độ ăn kiêng để giảm cân. Nước bí đao chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, bao gồm vitamin C, vitamin A, chất xơ, kali, magie, sắt và canxi.
Nước ép nho
Nước ép nho chứa chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe, giúp cải thiện chức năng của tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch. Hơn nữa loại nước ép này cũng có chứa chất xơ, giúp tăng cảm giác no và kéo dài thời gian giảm đói. Các polyphenol và flavonoid có trong nước ép nho cũng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường.
Nước ép dâu tây
Nước ép dâu tây là loại nước được làm từ trái dâu tây sau khi đã được ép hoặc xay nhuyễn. Dâu tây là một loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin C, kali, axit folic và chất chống oxy hóa.
Nước ép dâu tây thường có màu đỏ tươi và vị ngọt, chua nhẹ và thơm ngon. Nó được coi là một loại đồ uống rất tốt cho sức khỏe, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.
Nước ép cam
Nước ép cam là loại nước được làm từ trái cam bằng cách ép hoặc vắt lấy nước từ trái cam. Nước ép cam là một thức uống rất phổ biến và được yêu thích bởi hương vị ngọt ngào, thơm mát cùng các thành phần dinh dưỡng quan trọng.
Mặc dù chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, nhưng nước ép cam cũng chứa đường tự nhiên và calories. Nếu bạn uống quá nhiều nước ép cam và không kiểm soát lượng đường và calo trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình, thì việc giảm cân của bạn có thể bị ảnh hưởng.
Nước ép dứa
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước ép dứa có thể giúp giảm cân do nó có khả năng làm giảm cảm giác thèm ăn và cung cấp năng lượng cho cơ thể một cách hiệu quả. Nước ép dứa cũng chứa các loại acid béo trung bình (MCTs), các acid béo này giúp tăng cường chuyển hóa năng lượng và đốt cháy mỡ.
Nước ép me rừng
Nước ép me rừng là loại nước được làm từ quả me rừng bằng cách ép hoặc vắt lấy nước từ quả me. Me rừng là một loại cây thân gỗ, có trái màu xanh lục khi chưa chín và màu vàng cam khi chín. Quả me rừng có hương vị chua ngọt đặc trưng và thường được sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống tại các nước Đông Nam Á.
Nước ép me rừng được yêu thích bởi hương vị chua ngọt độc đáo và cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin C, kali, magiê, canxi và sắt. Nước ép từ loại quả này cũng là một nguồn chất chống oxy hóa và chất xơ.
Nước ép me rừng có thể được sử dụng để giảm đau bụng, tiêu chảy và các vấn đề tiêu hóa khác. Nó cũng có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và giúp cải thiện sức khỏe toàn diện.
Nước ép lựu
Nước ép lựu là một thức uống có lợi cho sức khỏe và cũng được cho là có thể giúp giảm cân với những thành phần sau:
- Lựu là một nguồn giàu chất xơ, giúp giảm cảm giác đói và giữ cho bạn cảm thấy no lâu hơn, do đó giảm lượng calo trong bữa ăn tiếp theo.
- Nước ép lựu là một nguồn phong phú của các chất chống oxy hóa, bao gồm polyphenol, flavonoid và axit ellagic. Các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương và giúp cải thiện quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể.
Nước ép bắp cải
Bắp cải là một loại rau xanh giàu chất dinh dưỡng, bao gồm các chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Nước ép bắp cải có vị ngọt nhẹ và có thể được pha chế với các loại trái cây hoặc rau khác như táo, cà rốt, gừng, nghệ, chanh, để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng. Nước ép bắp cải là một thức uống khá phổ biến và được nhiều người yêu thích vì lợi ích cho sức khỏe của nó.
Nước ép bầu
Nước ép bầu là một loại thức uống được làm từ quả bầu tươi có vị ngọt thanh và có mùi thơm đặc trưng của quả bầu, cung cấp cho cơ thể một lượng lớn vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin C, A, kali, sắt, canxi và magiê.
Nước ép bầu được cho là có tác dụng tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da, giảm cholesterol và huyết áp, cũng như giúp phòng ngừa bệnh ung thư và bệnh tim mạch. Nước ép bầu cũng được coi là một loại thức uống tốt cho người bị tiểu đường do giá trị đường trong bầu rất thấp.
25 Cách làm trắng da mặt tại nhà tự nhiên hiệu quả nhanh nhất
Nước ép cỏ lúa mạch
Nước ép cỏ lúa mạch là thức uống tự nhiên giàu chất diệp lục và chất chống oxy hóa. Cỏ lúa mì chứa thylakoid giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nhờ đó, nó có thể làm chậm quá trình tiêu hóa, kích thích giải phóng hormone làm giảm cảm giác đói. Nó được coi là một loại cảm giác no chậm. Giúp duy trì năng lượng, điều hòa lượng đường trong máu, giúp người tập giảm cân hiệu quả mà không cảm thấy mệt mỏi.
Nước ép củ cải đỏ
Củ cải đỏ hay còn gọi là củ cải đường có vị ngọt dịu và hơi hăng nhưng nếu vắt lấy nước ép cùng một vài nguyên liệu rau củ khác thì sẽ trở thành nước ép giảm cân hấp dẫn. Bạn rửa sạch củ cải đỏ, bóc vỏ và cắt thành những miếng nhỏ để tiện cho việc ép hoặc xay nhuyễn. Sau đó cho củ cải vào máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây để ép hoặc xay nhuyễn củ cải đỏ. Nếu cần, bạn có thể thêm chút nước lọc để giúp nước ép củ cải đỏ mịn hơn. Cuối cùng lọc nước ép bằng lưới hoặc khăn mỏng để loại bỏ bã củ cải và lấy được nước ép sạch.
Nước ép nha đam
Nước ép nha đam chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn sự hình thành các gốc tự do bên trong cơ thể. Điều này giúp hỗ trợ quá trình làm sạch độc tố trong cơ thể, giúp quá trình giảm cân sẽ tự động tăng tốc.
Để làm nước ép nha đam, bạn chỉ cần tách lá nha đam và rửa sạch thái nhỏ. Sau đó, lọc bỏ lớp da trên cùng, cho phần thịt vào máy ép. Nếu bạn không có máy ép trái cây, hãy lọc và lấy nước ép. Giữ nước nha đam trong chai kín khí và bảo quản trong tủ lạnh.
Nước ép cải xoăn
Cài xoăn hay còn gọi là cải kale là loại rau quen thuộc đối với chị em theo chế độ ăn eatclean, giảm cân. Nước ép cải xoăn là thức uống yêu thích của nhiều người vì hương vị và các chất dinh dưỡng thiết yếu vẫn được giữ nguyên sau khi chế biến. Bên cạnh khả năng giảm cân thì loại nước ép giảm cân này còn tốt cho hệ tiêu hoá, hỗ trợ tim mạch và ngăn ngừa các bệnh ung thư nguy hiểm.
Nước ép rau bina
Cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt giàu khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa nên được nhiều người yêu thích. Ngoài việc được chế biến thành các món ăn như luộc, xào, nấu canh,….Cải bó xôi còn được dùng để làm nước ép giảm cân hiệu quả. Bạn có thể kết hợp rau bina với các loại rau và thực phẩm khác như táo, chanh, mật ong,…
Nước ép ớt chuông
Ớt chuông là loại quả có giá trị dinh dưỡng cực cao, thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon và lạ miệng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng ớt chuông sống sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn là khi đã qua chế biến.
Tùy theo khẩu vị và thậm chí là màu sắc yêu thích, bạn có thể chọn cách làm nước ép ớt chuông đỏ, nước ép ớt chuông xanh hay ớt chuông vàng để thưởng thức. Ớt chuông rất dễ kết hợp với các loại rau củ khác như cà rốt, cần tây, táo, dứa,…
Nước ép amla
Quả amla còn được gọi là quả lý gai là loại nước ép giảm cân hiệu quả được nhiều người ưa chuộng với nhiều công dụng như: bảo vệ gan, chống ung thư, giảm cholesterol, hỗ trợ tiêu hoá, ngăn ngừa táo bón,…
Nước ép cherry
Cherry là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, thơm ngon nên được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là chị em phụ nữ. Nước ép cherry cung cấp nhiều chất dinh dưỡng giúp giữ nước cho cơ thể, đồng thời thúc đẩy quá trình đào thải độc tố, mỡ thừa hiệu quả. hơn. Bạn chỉ cần cắt đôi quả cherry theo chiều dọc và bỏ hạt, sau đó cho vào một bát khác. Ép lấy nước bằng máy ép. Tiếp đó, pha loãng lượng nước cốt này với nước đun sôi để nguội và cho thêm nước cốt chanh, thơm để tăng hương vị.
Nước ép giảm cân kiwi
Giảm cân là một trong những lợi ích tuyệt vời của nước ép kiwi đem lại. Thức uống này cung cấp cho cơ thể bạn một lượng dinh dưỡng dồi dào nhưng lại giữ cho lượng calo ở mức thấp. Điều này có nghĩa là nước ép có thể mang lại cho bạn cảm giác no mà không cần bổ sung thêm calo.
Công thức nước ép kiwi này tạo nên một thức uống bổ dưỡng và sảng khoái; trở thành thức uống tuyệt vời để bắt đầu buổi sáng; Giúp tăng cường năng lượng và dưỡng chất suốt cả ngày.
Nước ép giảm cân quả thù lù
Quả thù lù hay còn gọi là quả tầm bóp mọc dại ở bên đường. Tuy mọc phổ biến ở ngoài đường nhưng ít ai biết được loại quả này lại có khả năng giảm cân cùng nhiều tác dụng chữa bệnh khác như bảo vệ hệ thống miễn dịch của cơ thể, chống ung thư và rất tốt cho xương khớp.
Lợi ích khi uống các loại nước ép giảm cân
Uống nước ép giảm cân là một phương pháp hữu ích giúp giảm cân và duy trì một lối sống lành mạnh. Hãy cùng FITI tìm hiểu những lợi ích khi uống nước ép giảm cân nhé!
Kích thích tiêu hóa
Uống nước ép trái cây có thể giúp kích thích tiêu hóa và hỗ trợ quá trình giảm cân, cụ thể như sau:
- Nước ép trái cây là nguồn cung cấp chất xơ thiên nhiên, giúp tăng cường quá trình tiêu hóa và giảm tình trạng táo bón. Chất xơ giúp hấp thụ nước trong đường ruột, tạo thành chất đại tiện dễ dàng bài tiết.
- Nước ép trái cây có thể giúp tăng lượng nước trong cơ thể, giúp cho quá trình tiêu hoá dễ dàng hơn.
- Một số loại trái cây như dứa, anh đào, nho và kiwi chứa các enzym tự nhiên có tác dụng giúp tiêu hóa dễ dàng hơn.
- Nhiều loại trái cây như cam, chanh và táo có chứa chất chống oxy hóa và chất bổ gan, giúp kích thích hoạt động của gan và giúp cơ thể dễ dàng loại bỏ độc tố.
Tiêu hao mỡ thừa
Nước ép có thể giúp tiêu hao mỡ thừa bởi vì nó thường chứa ít calo và chất béo, nhưng lại giàu chất dinh dưỡng và chất xơ. Khi ta uống nước ép, ta cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ mà không cần phải tiêu thụ nhiều calo và chất béo. Điều này có thể giúp giảm thiểu lượng calo và chất béo ta tiêu thụ hàng ngày, từ đó giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể.
Ngoài ra, một số loại nước ép giảm cân như nước ép táo, nước ép bưởi, nước ép cà rốt, nước ép củ cải đường… chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất chống viêm, có thể giúp giảm viêm và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể, từ đó giúp tiêu hao mỡ thừa.
Phòng ngừa bệnh tật
Uống nước ép có thể giúp phòng ngừa một số bệnh tật nhất định. Nước ép từ rau quả tươi chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, có thể giúp cải thiện sức khỏe và giảm nguy cơ mắc các bệnh tật như bệnh tim, bệnh tiểu đường, ung thư, bệnh đường tiêu hóa và các bệnh tật khác.
- Nước ép cà rốt chứa nhiều vitamin A và beta-caroten, có thể giúp bảo vệ mắt khỏi bệnh lý và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
- Nước ép cà chua có chứa lycopene, một chất chống oxy hóa có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và bệnh tim.
- Nước ép cam chứa nhiều vitamin C, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp phòng ngừa bệnh cảm lạnh.
- Nước ép dứa có chứa enzim bromelain, có thể giúp giảm viêm và đau do chấn thương.
- …
Cải thiện làn da
Nước ép từ rau quả tươi thường giàu chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin và khoáng chất, tất cả các chất này đều cần thiết cho sức khỏe và giúp làm đẹp da. Vitamin C trong nước ép cam, chanh hay quả kiwi có thể giúp tăng cường sản xuất collagen, giúp da mịn màng và đàn hồi hơn. Nước ép cà rốt, bí đỏ, rau cải chứa nhiều vitamin A, có thể giúp giữ cho da khỏe mạnh và tươi sáng hơn.
Ngoài ra, các loại nước ép khác như nước ép dưa leo, nước ép dứa, nước ép nho đen… cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và các chất có lợi cho da, giúp giảm thiểu các vết thâm, nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa khác.
Top 18 Thực phẩm bổ sung collagen cho da trẻ đẹp, đàn hồi tốt
Giảm lượng calo
Uống nước ép trái cây có thể giúp giảm lượng calo hấp thụ vào cơ thể bởi vì nó cung cấp chất xơ và nước, giúp giảm độ hấp thụ của các chất dinh dưỡng khác.
Các loại trái cây thường được dùng để ép nước như cam, chanh, dưa hấu, táo, dứa, kiwi, nho… chứa nhiều chất xơ và nước. Chất xơ giúp cơ thể cảm thấy no nên bạn sẽ ăn ít hơn, và do đó hấp thụ ít calo hơn. Nước trong nước ép trái cây cũng giúp tăng cường cảm giác no và giúp giảm độ hấp thụ của các chất dinh dưỡng khác.
Ngoài ra, nước ép trái cây thường có ít calo hơn so với đồ uống có cùng khối lượng, như nước ngọt và nước trái cây có đường. Bởi vậy, nếu thay thế những loại đồ uống có calo cao bằng nước ép trái cây, bạn sẽ giảm lượng calo tiêu thụ hàng ngày của mình.
Tác động đến quá trình trao đổi chất
Nước ép trái cây cung cấp nước và chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp duy trì chức năng của các cơ quan và tế bào trong cơ thể. Nước ép trái cây cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức khỏe và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
Các loại trái cây thường được dùng để ép nước như cam, chanh, dưa hấu, táo, dứa, kiwi, nho… chứa nhiều chất xơ và các chất chống oxy hóa, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất bằng cách tăng cường sự trao đổi chất và cải thiện chức năng tiêu hoá.
Sử dụng nước ép để giảm cân
Dưới đây là một vài cách sử dụng nước ép giảm cân mà bạn có thể tham khảo:
- Uống nước ép trước bữa ăn: Uống một ly nước ép trước bữa ăn sẽ giúp bạn cảm thấy no hơn và giảm thiểu khả năng ăn quá nhiều.
- Sử dụng nước ép thay thế cho đồ uống khác: Nước ép không chỉ giúp giảm cân mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Bạn có thể sử dụng nước ép thay thế cho đồ uống có đường và có ga như nước ngọt, bia, rượu và cà phê.
- Sử dụng nước ép để thay thế cho bữa ăn phụ: Thay vì ăn đồ ăn vặt không tốt cho sức khỏe như kẹo, snack, bạn có thể sử dụng nước ép để làm bữa ăn phụ trong suốt ngày.
- Sử dụng nước ép để thay thế cho một bữa ăn: Nếu bạn đang muốn giảm cân nhanh chóng, bạn có thể sử dụng nước ép để thay thế cho một bữa ăn trong ngày. Bạn có thể chọn loại nước ép có chứa nhiều chất xơ như nước ép rau củ để giúp cảm thấy no hơn.
- Sử dụng nước ép để kích thích chức năng tiêu hóa: Nước ép chứa nhiều chất xơ có thể giúp kích thích chức năng tiêu hóa và giúp giảm cân. Nếu bạn chưa thường xuyên ăn rau củ, nước ép có thể giúp bạn thêm vào chế độ ăn uống của mình.
Cách bảo quản nước ép trái cây
Bảo quản nước ép trái cây đúng cách là rất quan trọng để giữ được chất lượng và độ tươi ngon của nước ép. FITI chia sẻ đến bạn một số cách bảo quản nước ép trái cây đúng cách:
- Bảo quản trong tủ lạnh: Nếu bạn muốn bảo quản nước ép trái cây trong một thời gian ngắn, bạn có thể để nó trong tủ lạnh. Bạn nên đổ nước ép vào một lọ kín để tránh việc bụi và vi khuẩn bám vào. Nước ép trái cây bảo quản trong tủ lạnh có thể được sử dụng trong vòng 24 đến 48 giờ.
- Bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh: Nếu bạn muốn bảo quản nước ép trong thời gian dài hơn, bạn có thể đổ nước ép vào khuôn đá và để ngăn đá của tủ lạnh. Khi muốn sử dụng, bạn chỉ cần cho khuôn đá vào ly nước để tan chảy. Nước ép bảo quản trong ngăn đá có thể được sử dụng trong vài tháng.
- Bảo quản trong hộp đá: Bạn có thể bảo quản nước ép trong hộp đá để giữ tươi ngon hơn. Để làm điều này, đổ nước ép vào hộp đá và đóng kín nắp. Sau đó đặt hộp đá vào tủ lạnh và sử dụng khi cần.
- Đóng gói và đông lạnh: Bạn cũng có thể đóng gói nước ép và đông lạnh để bảo quản trong thời gian dài. Để làm điều này, đổ nước ép vào các túi đông lạnh và đóng kín. Sau đó, đặt túi đông lạnh vào tủ đông và sử dụng khi cần.
Những rủi ro tiềm ẩn mà nước ép trái cây ảnh hưởng sức khỏe
Bên cạnh những ưu điểm nổi bật mà nước ép giảm cân đem lại thì loại nước uống này cũng còn tồn đọng một vài hạn chế, rủi ro tiềm ẩn đối với sức khoẻ như sau:
Thiếu hụt chất xơ
Khi uống nước ép trái cây, chúng ta thường loại bỏ phần xơ và các chất bổ sung khác có trong trái cây, do đó nước ép trái cây có xu hướng thiếu hụt chất xơ. Khi chúng ta ép hoặc xay trái cây, chúng ta tách bỏ phần xơ, giữ lại phần nước và đường trong trái cây. Nếu uống nước ép trái cây thay vì ăn trái cây, chúng ta không tiêu thụ được chất xơ có trong trái cây.
Thiếu hụt dưỡng chất
Bên cạnh chất xơ thì khi uống nước ép trái cây không cung cấp đủ dinh dưỡng sẽ xảy ra tình trạng thiếu hụt dưỡng chất như chất đạm và chất béo. Đặc biệt là những người ăn chay, nếu chỉ uống nước ép trái cây thì có thể thiếu hụt các nguồn chất đạm và chất béo thiết yếu.
Hơn nữa nếu nước ép trái cây được lưu trữ quá lâu hoặc không được bảo quản đúng cách, các chất dinh dưỡng trong nước ép có thể bị phân hủy hoặc mất đi, gây ra sự thiếu hụt dưỡng chất.
Gia tăng nguy cơ nhiễm bệnh
Uống nước ép trái cây có thể tăng nguy cơ nhiễm bệnh nếu không được tiêu thụ đúng cách hoặc nếu nước ép trái cây bị nhiễm khuẩn hoặc chứa chất ô nhiễm bởi những lý do sau:
- Nhiễm khuẩn: Nước ép trái cây có thể bị nhiễm khuẩn bởi vi khuẩn và virus khi ép hoặc lưu trữ không đúng cách. Điều này có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa hoặc các bệnh truyền nhiễm như viêm đường ruột.
- Chứa chất ô nhiễm: Trái cây được sử dụng để ép nước có thể chứa các chất ô nhiễm như thuốc trừ sâu, kim loại nặng và các hóa chất khác. Nếu uống nước ép trái cây chứa chất ô nhiễm thì có thể tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, các bệnh tim mạch hoặc các bệnh khác liên quan đến ô nhiễm.
- Chứa đường: Nước ép trái cây thường chứa đường tự nhiên từ trái cây. Nếu uống quá nhiều nước ép trái cây chứa đường, có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh mỡ máu và bệnh tim mạch.
Cơ thể mệt mỏi và yếu đuối
Nếu uống quá nhiều nước ép trái cây hoặc không pha trộn đủ các loại trái cây, có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe như:
- Tăng nồng độ đường trong máu, gây mệt mỏi và yếu đuối.
- Thiếu chất xơ và protein có thể dẫn đến mệt mỏi và yếu đuối.
- Nếu uống nước ép trái cây thay cho nước uống hàng ngày, có thể dẫn đến thiếu nước trong cơ thể gây ra các triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt.
- Nếu uống nước ép trái cây được chế biến sẵn chứa thêm chất béo và natri, có thể dẫn đến mệt mỏi và yếu đuối.
Cách sử dụng nước ép trái cây giảm cân an toàn
Với những chia sẻ về tác hại của việc uống nước ép giảm cân không đúng cách ở trên, chắc hẳn bạn đang tò mò xem cách sử dụng nước ép giảm cân như thế nào cho an toàn, hiệu quả. Dưới đây là một vài gợi ý của FITI mà bạn có thể tham khảo
Lựa chọn trái cây theo mùa
Lựa chọn trái cây theo mùa để làm nước ép giảm cân là một cách tốt để tận dụng những trái cây tươi ngon và giàu dinh dưỡng nhất. Những loại trái cây tươi ngon trong mùa thường chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ, giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và giảm cân hiệu quả.
Dưới đây là một số loại trái cây theo mùa bạn có thể lựa chọn để làm nước ép giảm cân:
- Mùa xuân: dứa, cam
- Mùa hè: xoài, dưa hấu
- Mùa thu: táo, nho
- Mùa đông: cam, chanh
Thời điểm uống nước ép giảm cân hợp lý
Thời điểm uống nước ép giảm cân phụ thuộc vào cách bạn sử dụng nước ép để giảm cân. Dưới đây là một số lời khuyên về thời điểm uống nước ép giảm cân:
- Uống nước ép trái cây vào buổi sáng: Uống nước ép trái cây vào buổi sáng có thể giúp cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể, đồng thời giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và giảm cân hiệu quả.
- Uống nước ép trái cây trước bữa ăn: Uống nước ép trái cây trước bữa ăn giúp giảm cảm giác thèm ăn và ăn ít hơn, từ đó giúp giảm cân.
- Uống nước ép trái cây giữa các bữa ăn: Nếu bạn cảm thấy đói hoặc muốn uống một thứ gì đó giữa các bữa ăn, uống nước ép trái cây là một lựa chọn tốt.
Lượng uống nước ép giảm cân phù hợp
Việc uống nước ép có thể hỗ trợ quá trình giảm cân, tuy nhiên, lượng uống nước ép cần phù hợp với nhu cầu sức khỏe của mỗi người. Thường thì một người cần uống khoảng 8 ly nước (tương đương với 2 lít) mỗi ngày để duy trì sức khỏe tốt. Tuy nhiên, khi uống nước ép để giảm cân, cần tùy chỉnh lượng uống sao cho phù hợp với chế độ ăn uống và hoạt động thể chất của mình.
Nếu bạn đang ăn kiêng và tập thể dục để giảm cân, bạn có thể uống từ 2 đến 4 ly (tương đương với 500ml – 1 lít) nước ép mỗi ngày để bổ sung dinh dưỡng và giảm cơn đói giảm nhu cầu tiêu thụ calo. Tuy nhiên, không nên dùng nước ép thay thế cho bữa ăn chính hoặc uống quá nhiều nước ép vì điều này có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe.
Đối với những người có bệnh lý hoặc điều kiện sức khỏe đặc biệt, như bệnh thận, tiểu đường hoặc tiền sử bệnh tim mạch, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi bắt đầu uống nước ép để giảm cân.
Kết hợp dinh dưỡng đúng cách
Kết hợp dinh dưỡng với uống nước ép là rất quan trọng trong quá trình giảm cân. Dưới đây là một số cách để kết hợp dinh dưỡng với uống nước ép giảm cân hiệu quả:
- Sử dụng rau xanh: Uống nước ép từ rau xanh như cải xoăn, bông cải xanh, rau mùi, rau cần tây, rau đắng, lá bạc hà… giúp tăng cường lượng chất xơ và vitamin trong chế độ ăn uống của bạn. Chất xơ giúp giảm cảm giác đói, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cholesterol trong máu.
- Sử dụng trái cây tươi: Uống nước ép từ trái cây tươi như cam, táo, nho, dâu tây, việt quất… cung cấp cho cơ thể nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C. Điều này giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh và giúp cơ thể khỏe mạnh.
- Thêm các loại gia vị: Thêm các gia vị như gừng, tỏi, quế, hạt sen, bột cacao, bột nghệ… vào nước ép giúp tăng cường chất dinh dưỡng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn. Chúng có khả năng giúp giảm viêm, giảm stress, tăng cường sức khỏe tim mạch và giúp kiểm soát đường huyết.
Duy trì thói quen tập thể dục
Kết hợp tập thể dục với uống nước ép là một cách hiệu quả để giảm cân và duy trì sức khỏe. Dưới đây là một số lời khuyên để duy trì thói quen tập thể dục kết hợp với uống nước ép giảm cân:
- Để đạt được kết quả tốt nhất, bạn nên đề ra kế hoạch và mục tiêu cụ thể cho việc tập thể dục và uống nước ép. Hãy xác định mục tiêu giảm cân cụ thể của mình và đặt mục tiêu tập luyện thể thao để đạt được mục tiêu đó.
- Hãy chọn loại thể dục phù hợp với nhu cầu và thể trạng của mình. Nếu bạn mới bắt đầu tập thể dục, hãy bắt đầu với các bài tập nhẹ nhàng như đi bộ, chạy bộ, bơi lội hoặc yoga. Sau đó, khi cơ thể của bạn thích nghi với việc tập luyện, bạn có thể tăng cường thời gian và cường độ.
- Uống nước ép trước khi tập thể dục giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và giảm cảm giác đói trong quá trình tập luyện. Sau khi tập thể dục, uống nước ép giúp cung cấp chất dinh dưỡng và giúp phục hồi cơ bắp.
- 15 Loại nước uống giảm mỡ bụng thần tốc
- 1 Ly sinh tố bơ bao nhiêu calo? Uống giảm cân được không?
Một vài lưu ý quan trọng khi uống nước ép giảm cân
Trong quá trình uống nước ép giảm cân, bạn cần lưu ý những điều sau:
Không uống nước ép trái cây giảm cân khi đang bị bệnh
Trong hầu hết các trường hợp, uống nước ép là tốt cho sức khỏe và có thể giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn và đưa các chất dinh dưỡng vào cơ thể của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn đang bị bệnh hoặc mắc một số vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bạn nên thảo luận với bác sĩ trước khi uống nước ép.
Nếu bạn đang bị ốm, chẳng hạn như cúm hoặc viêm họng, thì uống nước ép có thể gây ra các triệu chứng khó chịu như nôn mửa hoặc đau bụng. Ngoài ra, nếu bạn đang sử dụng thuốc, uống nước ép có thể ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc đó đối với cơ thể.
Không nên sử dụng nước ép thay nước lọc để uống thuốc
Nước ép có thể chứa đường và các loại acid tự nhiên, và các thành phần này có thể tương tác với một số loại thuốc, gây giảm hoặc tăng tác dụng của thuốc. Ngoài ra, nước ép cũng có thể chứa các dưỡng chất và khoáng chất, và chúng có thể tương tác với các loại thuốc khác, gây ra những tác dụng không mong muốn.
Do đó, để đảm bảo hiệu quả của thuốc và giảm nguy cơ gây tác dụng phụ, nên sử dụng nước lọc để uống thuốc thay vì nước ép. Nếu bạn vẫn muốn uống nước ép, hãy chờ ít nhất 30 phút sau khi uống thuốc để đảm bảo thuốc được hấp thụ đầy đủ và tránh các tác dụng phụ không mong muốn.
Nên ép nước trái cây bằng máy hay vắt bằng tay?
Để biết được nên ép nước ép trái cây bằng máy tay bằng tay thì hãy cùng FITI điểm qua ưu và nhược điểm của hai cách làm này nhé!
| Máy ép trái cây | Vắt trái cây bằng tay | |
| Ưu điểm | – Có thể ép ra nhiều nước hơn so với vắt bằng tay.
– Có thể ép được nhiều loại trái cây khác nhau, bao gồm cả những loại có vỏ dày và hạt nhỏ. – Dễ sử dụng, tiết kiệm thời gian và công sức so với việc vắt bằng tay. |
– Giữ nguyên được nhiều chất dinh dưỡng và enzyme trong trái cây.
-Ít tạo ra bọt hơn so với máy ép, giúp nước ép được bảo quản tốt hơn và giữ được độ tươi ngon lâu hơn. |
| Nhược điểm | – Có thể gây mất chất dinh dưỡng và enzyme trong trái cây do quá trình ép, đặc biệt là các loại máy ép trái cây giá rẻ có thể gây ra hiện tượng nhiệt độ cao trong quá trình ép.
– Có thể làm tăng lượng bọt trong nước ép, khiến cho nước ép bị oxy hóa nhanh hơn và mất đi một số giá trị dinh dưỡng. |
– Mất nhiều thời gian và công sức hơn so với máy ép.
– Chỉ nên được sử dụng cho một số loại trái cây nhất định, những loại trái cây có vỏ dày và hạt lớn thường khó vắt bằng tay. |
Tùy vào sở thích và mục đích sử dụng, bạn có thể lựa chọn phương pháp ép nước trái cây bằng máy ép hoặc vắt bằng tay.
Thời điểm phù hợp uống nước ép giảm cân
Trên đây là những thông tin cơ bản về các loại nước ép giảm cân được ưa chuộng hiện nay và cách uống nước ép giảm cân khoa học, an toàn, hiệu quả mà FITI muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng với những thông tin trên sẽ hỗ trợ bạn trong quá trình giảm cân. Đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo của FITI nhé!
Tôi là Mạnh Di, cựu sinh viên trường Đại học Sư phạm Thể dục Thể thao TP.HCM với nhiều năm tập luyện và hoạt động trong lĩnh vực Gym, Fitness,.. Hiện tại, tôi đang là Personal Trainer và chia sẻ thông tin về Gym, Fitness đến cộng đồng. Sứ mệnh của tôi là giúp đỡ mọi người có sức khỏe tốt và sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn thông qua tập luyện thể dục thể thao. Vì vậy, tôi không ngừng tìm hiểu nâng cao kiến thức bản thân về thể hình, Gym và dinh dưỡng dành cho người tập thể hình. Cuối cùng, tôi được cộng đồng tín nhiệm và tin tưởng trong việc tư vấn về Lịch tập gym, các bài tập chuyên sâu cũng như chế độ dinh dưỡng để mang lại giá trị sức khỏe cho mọi người, tôi đã có nhiều bài viết chuyên sâu về chủ đề Gym, Fitness tại Fiti.vn để giúp mọi người có kiến thức về Gym, Fitness và Lifestyle.
