Chuối luộc được xem là món ăn giảm cân yêu thích của nhiều người và được bày bán như món ăn sáng phổ biến ở nhiều nơi. Vậy chuối luộc bao nhiêu calo là chính xác và ăn chuối luộc có giúp bạn giảm cân được như lời đồn, cùng FITI khám phá ngay nhé.
Mục lục
Trong 1 trái chuối luộc bao nhiêu calo?
Trước tiên hãy cùng FITI tìm hiểu lượng calo cụ thể trong từng loại chuối luộc khác nhau như thế nào:
Trong 1 quả chuối luộc bao nhiêu calo?
Trước khi tìm ra đáp án về phương pháp giảm cân với chuối luộc, thông tin 1 quả chuối luộc bao nhiêu calo sẽ là điều mà bạn nhất định không nên bỏ qua. Tuỳ theo trọng lượng chuối khác nhau mà lượng calo cũng có sự chênh lệch. Và đây là lượng calo và thành phần chi tiết có trong từng loại chuối theo nhiều kích cỡ.
Các loại chuối | Calo | Fat(g) | Carb(g) | Protein(g) |
Chuối cỡ nhỏ nhất (<15 cm, ~ 81g) | 55 | 0 | 14.5 | 0.5 |
Chuối cỡ nhỏ (15-18 cm, ~101g) | 72 | 0 | 19 | 1 |
Chuối cỡ vừa (18-20 cm, ~118g) | 105 | 0.39 | 26.95 | 1.39 |
Chuối cỡ lớn (20-23 cm, ~126g) | 110 | 0 | 30 | 1 |
Chuối cỡ rất lớn (>23 cm, ~136g) | 121 | 0 | 31 | 1 |
(Bảng thành phần dinh dưỡng trong chuối luộc)
Chuối xanh luộc thường chứa nhiều tinh bột kháng, loại tinh bột này thường được coi như một dạng chất xơ. Bình thường, nhiều người sẽ không ăn được các loại chuối xanh vì chúng thường có vị đắng và chát. Chuối luộc dưới sự tác động mạnh từ nhiệt độ, lượng calo trong chuối luộc lúc này sẽ rơi vào khoảng 90 – 100 calo.
1 quả chuối sáp luộc có chứa bao nhiêu calo?
Chuối sáp là loại quả thường có hình dáng ngắn, tròn với vị thơm đậm đà. Một quả chuối sáp thường sẽ dao động khoảng 100 – 200g tuỳ vào kích thước từng quả. Khi này, 1 trái chuối sáp sẽ dao động từ khoảng 75 – 150 calo 1 quả.
Nhiều nơi còn xem món chuối sáp luộc như là một đặc sản. Cách chế biến món chuối sáp luộc thường vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần bỏ chuối đã sơ chế rửa sạch vào nồi rồi đợi chuối luộc lên và ngửi có mùi thơm thì được. Chuối sáp dưới sự tác động từ nhiệt cao thì calo trong nó cũng sẽ có sự thay đổi. 1 quả chuối sáp được chế biến như vậy chỉ rơi vào khoảng từ 63 – 135 calo.
1 quả chuối xanh luộc sẽ có chứa bao nhiêu calo?
1 quả chuối xanh thường sẽ chỉ chứa khoảng 88 calo/ 100g cùng với đó là rất nhiều hàm lượng vitamin A cùng các thành phần thiết yếu khác. Vậy trong mỗi 1 quả chuối xanh luộc bao nhiêu calo là chính xác nhất? Sau khi chuối xanh đã được luộc lên, lượng calo trong chuối xanh sẽ giảm do các chất có trong nó đã được đưa ra bên ngoài. Khi này, 1 quả chuối xanh luộc sẽ chỉ còn khoảng từ 80 – 85 calo/ cho quả 100g.
Thành phần dinh dưỡng của một quả chuối
- Chất xơ: 3,1 gam.
- Vitamin B6: 22% RDI.
- Vitamin C: 17% RDI.
- Mangan: 16% RDI.
- Kali: 12% RDI.
- Magiê: 8% RDI.
- Folate: 6% RDI.
- Đồng: 5% RDI.
- Riboflavin (vitamin B2): 5% RDI.
Chính những thành phần kim loại và các loại vitamin có lợi có trong chuối mà nó thường được các vận động viên thể thao và đặc biệt là các Gymer rất thích khi sử dụng chuối trước khi tập luyện. Các gymer trước khi tới phòng tập bạn chỉ cần ăn từ 1 tới 2 trái chuối và ăn nhẹ là bạn đã có thể có đủ năng lượng cho một buổi tập luyện.
Những lợi ích khác từ việc ăn chuối
Bên cạnh việc quan tâm chuối nấu bao nhiêu calo thì những lợi ích từ việc ăn chuối cũng rất được quan tâm. Chuối còn có thể hỗ trợ việc phát triển và xây dựng cơ bắp chúng ta rất tốt, tiện lợi khi chỉ cần bóc vỏ là đã có thể thưởng thức mà không cần phải đun nấu hay chế biến nhiều và vô cùng tiện lợi.
Ngoài ra việc ăn chuối còn mang lại rất nhiều lợi ích khác đối với sức khỏe chúng ta cả về mặt thể chất cũng như mức độ để tập trung tinh thần, vì thế hãy tập cho mình thói quen ăn chuối một cách thường xuyên hơn các bạn nhé.
Tại sao ăn chuối luộc lại có thể giảm cân?
Chuối luộc từ lâu đã được xem là top những loại thực phẩm có khả năng giảm cân cực kỳ hiệu quả. Cùng lý giải xem nguyên nhân khiến nó có khả năng hỗ trợ giảm cân như vậy là nhờ vào đâu.
Chuối chứa hàm lượng chất xơ cao
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chuối luôn là một trong những loại hoa quả sở hữu nhiều các dưỡng chất tốt cho cơ thể bao gồm như: Vitamin B6, vitamin C, kali, chất xơ,… Đặc biệt, hàm lượng chất xơ có trong chuối vô cùng dồi dào. Đây cũng chính vì các lý do vì sao mà chuối được xem là loại thực phẩm vàng ở trong menu giảm cân của đông đảo các chị em lựa chọn.
Quá trình trao đổi chất tốt thông thường thì năng lượng dư thừa sẽ được cơ thể đốt cháy nhiều hơn, giúp giảm cân một cách hiệu quả và nhanh chóng hơn. Kèm theo đó là hàm lượng xơ nhiều giúp tạo cảm giác no nhanh và no lâu hơn.
Có tính chất kháng tinh bột
Hơn nữa, trong thành phần chuối còn có có chứa một loại chất xơ rất đặc biệt, nó có tính năng kháng lại tinh bột nhằm giúp lên men lượng tinh bột có trong chuối thành một chất khác giúp đốt cháy mỡ một cách hiệu quả và nhanh chóng hơn.
Chất Norepinephrine
Chất này thường được nằm trong thành phần của chuối sẽ có tác dụng giúp phân giải cấu tạo của các chất béo giúp ngăn chặn được sự tích tụ mỡ thừa. Vì vậy, bạn hãy yên tâm rằng việc chúng ta ăn chuối hàng ngày để hỗ trợ đánh tan mỡ bụng là nhanh nhất và hiệu quả nhất.
> Tham khảo bảng calo trái cây phổ biến nhất hiện nay:
Ăn chuối luộc có giảm cân không?
Theo thông tin từ các chuyên gia dinh dưỡng cho biết phần chuối luộc bao nhiêu calo thì có thể thấy trung bình trong mỗi một quả chuối sáp luộc thường có xấp xỉ 90 kcal. Theo như cách tính như ở trên, nếu bạn ăn chuối sáp luộc thay vì chọn ăn cơm thì hoàn toàn có thể giảm cân. Ngoài ra đối với cách ăn chuối sáp luộc còn có thể tạo ra cảm giác no lâu giúp chị em không bị đói và ít khi có cảm giác thèm ăn. Vậy nên nhiều người thường chọn ăn loại trái cây này để có thể bổ sung vào thực đơn giảm cân hàng ngày của mình.
Ăn chuối luộc có bị béo lên không?
Các loại chuối (400g) / 1 suất | Calo 500ml | Kết luận |
Ăn chuối luộc có bị béo không? | 340 (calo)/ 1 bữa | KHÔNG BÉO |
Ăn chuối chín có bị béo không? | 440 (calo)/ 1 bữa | KHÔNG BÉO |
Ăn chuối chín luộc có bị béo không? | 360 (calo)/ 1 bữa | KHÔNG BÉO |
Ăn chuối sáp luộc có bị béo không? | 280 (calo)/ 1 bữa | KHÔNG BÉO |
Ăn chuối xanh có bị béo không? | 320 (calo)/ 1 bữa | KHÔNG BÉO |
Ăn chuối xanh nấu có bị béo không? (suất) | 1252 (calo)/ 1 bữa | CÓ BÉO |
Ăn chuối xanh xào có bị béo không? (suất) | 1142 (calo)/ 1 bữa | CÓ BÉO |
Ăn chuối tiêu có bị béo không? | 420 (calo)/ 1 bữa | KHÔNG BÉO |
Ăn chuối tiêu chín có bị béo không? | 440 (calo)/ 1 bữa | KHÔNG BÉO |
Ăn nhiều chuối có bị béo không? (từ 700g) | 735 (calo trở lên) | CÓ BÉO |
(Bảng tổng hợp hàm lượng calo có trong các món chuối)
Với bảng tổng hợp chuối luộc bao nhiêu calo các loại như ở trên đây chúng ta có thể dễ dàng biết được đâu ăn chuối nào sẽ béo. Hầu như các loại chuối như chuối tiêu, chuối xanh, chuối chín…
Nếu chúng ta tiêu thụ đủ 400g chuối/ 1 bữa ăn thì chắc chắn không béo. Ngoại trừ những món ăn đã được chế biến từ chuối như chuối nấu, chuối xào và ăn với một lượng trên 700g chuối, lượng calo này sẽ tăng cao gấp 3 lần so với lượng calo cần nạp vào một bữa trung bình là 667 calo từ đó sẽ gây béo phì thừa cân. Vì vậy chúng ta hãy lựa chọn lượng chuối và loại chuối ăn sao cho phù hợp để không béo nhé.
Thực đơn giảm cân với món chuối luộc
Ngoài câu hỏi chuối luộc bao nhiêu calo thì ăn chuối luộc như thế nào để giảm cân? Trước khi lên thực đơn giảm cân giảm cân với chuối luộc hãy lưu ngay các công thức sau.
Cách làm chuối luộc giảm cân ngon mà hiệu quả
Sau đây sẽ là cách làm chuối luộc giảm cân đơn giản tại nhà cụ thể theo từng loại chuối mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện.
Chuối xanh luộc ăn giảm cân
Nguyên liệu:
- 2 quả chuối già xanh(có thể dùng chuối tiêu xanh, chuối tây xanh)
- Muối trắng
Cách thực hiện:
- Chuối xanh sau khi mua về đem cắt bỏ 2 đầu, ngâm trong nước muối khoảng 15 phút rồi mới luộc.
- Cho thêm chuối xanh vào trong nồi, đổ nước sao cho ngập mặt chuối rồi đem đi luộc chín.
- Khi thấy vỏ chuối đã bắt đầu chuyển sang màu sẫm cũng là lúc chuối bắt đầu chín thì vớt chuối ra và để cho chuối ráo nước.
- Mỗi ngày chúng ta chỉ nên ăn từ khoảng 2 quả chuối luộc vào trước mỗi bữa ăn để giảm cân.
Chuối chín luộc giảm cân
Nguyên liệu:
- 2 – 3 quả chuối chín
- Muối trắng
Cách thực hiện:
- Chuối sáp sau khi mua về đem rửa qua không để chuối bị nát.
- Cho chuối tất cả chuối đã rửa sạch vào trong nồi thêm nước và muối để luộc chuối.
- Sau khoảng thời gian 15 phút thì tắt bếp rồi đem vớt chuối ra và thả vào chậu nước đá lạnh để chuối không bị mềm quá, ăn chuối cũng sẽ ngon hơn.
- Như vậy là bạn đã có thể thưởng thức món chuối chín luộc.
Chuối sáp luộc giảm cân
Nguyên liệu:
- Chuối sáp (nên chọn loại đã chín già có vỉ ngả sang màu vàng và bóp vào thì hơi mềm)
- Nước
Cách thực hiện:
- Chuối sau khi mua về cắt rời, rửa sạch lại với nước
- Chọn nồi to, đổ nước sao cho nước ngập chuối, đập nắp lại và đun sôi nó với lửa to khoảng 35 – 50 phút. Chuối khi bạn chọn mua loại càng chín thì thời gian đun sôi sẽ càng ít.
- Chuối chín kỹ là khi chuối đã nứt vỏ, ăn thường có vị ngọt, dẻo, hương thơm của chuối ngào ngạt.
- Có thể dùng ăn nóng hoặc để lạnh và ăn dần cũng rất hấp dẫn.
Thực đơn giảm cân với chuối luộc trong 7 ngày
Ngày thực hiện |
Thực đơn giảm cân |
Thứ 2 | Sáng: 1 lát bánh mì đen loại nguyên cám + 1 ly sinh tố chuối
Trưa: 100g ức gà luộc ăn kèm muối tiêu + 1 trái chuối luộc Tối: Rau luộc + 1 hũ sữa chua loại không đường |
Thứ 3 | Sáng: Trứng luộc + 1 ly nước ép táo
Trưa: 3 trái chuối luộc (có thể sử dụng thay đổi xanh và chín tùy vào sở thích) Tối: Cháo yến mạch + 1 ly nước cam vắt |
Thứ 4 | Sáng: Sandwich nguyên cám đen kẹp chuối + ăn kèm sốt mật ong
Trưa: Thịt bò xào chung với măng tây + 1 ly nước chanh tươi Tối: 2 quả chuối luộc + 1 ít trái cây loại không ngọt nhiều |
Thứ 5 | Sáng: 1 trái trứng ốp la + 1 ly sữa đậu nành không đường
Trưa: Canh hải sản nấu với rong biển + 1 quả chuối luộc Tối: Súp gà ngô + nước ép trái cây dùng loại tuỳ theo sở thích |
Thứ 6 | Sáng: Bún nấu chung với rau củ + táo đỏ
Trưa: 3 trái chuối luộc + Rau luộc chấm nước tương Tối: Súp bí đỏ + 1 hộp sữa chua vị hoa quả |
Thứ 7 | Sáng: Cháo nấu bằng gạo lứt
Trưa: Sinh tố chuối + salad rau củ cà chua Tối: 1 tô cháo gạo lứt + 1 ly sữa ấm loại không đường |
Thực đơn giảm cân với chuối luộc chi tiết trong 7 ngày
Chú ý khi chọn giảm cân với chuối luộc
Chuối luộc sẽ là món ăn thực sự mang lại hiệu quả giảm cân tuyệt vời, thế nhưng nếu bạn đang muốn tìm đến những cách giảm cân thì ngoài chuối luộc bao nhiêu calo hãy chú ý thêm những điều sau đây:
- Không nên ăn cùng khoai tây, khoai sọ, dưa hấu chung với chuối trong cùng 1 bữa. Điều này sẽ gây ra những sự phản ứng hoá học thường có ảnh hưởng không tốt cho sức khoẻ.
- Lượng kali và chất xơ cao thường cótrong chuối, vì vậy để có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả, bạn nên kết hợp ăn chuối với khoai lang, gạo lứt…để có thể bổ sung được lượng tinh bột cần thiết cho cơ thể và đồng thời trung hoà các chất dư thừa.
- Nên chọn chuối sao cho cẩn thận để tránh trường hợp ăn phải các loại chuối tẩm hóa chất có thể gây nhiều mối nguy hại tới sức khỏe của chị em.
- Những người đang bị các bệnh liên quan đến đường dạ dày không nên ăn chuối luộc để giảm cân vì nó sẽ khiến cho lượng axit trong dạ dày tăng cao.
- Không được ăn vượt quá số lượng chuối đã được quy định hàng ngày vì nó có thể sẽ là nguy cơ gây tăng cân và gây nên sự mất cân bằng chất trong cơ thể.
- Nếu đang gặp tình trạng bị táo bón không nên chọn sử dụng chuối xanh luộc vì nó có thể gây tắc ruột, trong trường hợp này chúng ta có thể dùng chuối chín luộc để ăn giảm cân là tốt nhất.
- Bên cạnh đó chúng ta cần kiên trì thực hiện các cách giảm cân an toàn bằng chuối bởi phương pháp này thường là cách giảm cân tự nhiên, thời gian phát huy được hiệu quả tuy lâu nhưng khá an toàn. Chị em cũng cần kết hợp nó với ăn kiêng và tập luyện để có thể giảm cân hiệu quả nhất.
Trên đây là thông tin về chuối luộc bao nhiêu calo và các cách giảm cân với chuối luộc được nhiều người quan tâm. tuy chuối luộc được xem là một trong số những món ăn giảm cân hiệu quả nhưng chúng ta nên xem xét và sử dụng nó sao cho phù hợp và khoa học để đạt được hiệu quả tốt nhất nhé.
- 1 quả chuối bao nhiêu calo? Ăn chuối giảm cân đúng cách thế nào?
- Ăn chuối có béo không? Cách ăn chuối giảm cân hiệu quả
- Bánh chuối bao nhiêu calo? Ăn bánh chuối có béo không?
Tôi là Mạnh Di, cựu sinh viên trường Đại học Sư phạm Thể dục Thể thao TP.HCM với nhiều năm tập luyện và hoạt động trong lĩnh vực Gym, Fitness,.. Hiện tại, tôi đang là Personal Trainer và chia sẻ thông tin về Gym, Fitness đến cộng đồng. Sứ mệnh của tôi là giúp đỡ mọi người có sức khỏe tốt và sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn thông qua tập luyện thể dục thể thao. Vì vậy, tôi không ngừng tìm hiểu nâng cao kiến thức bản thân về thể hình, Gym và dinh dưỡng dành cho người tập thể hình. Cuối cùng, tôi được cộng đồng tín nhiệm và tin tưởng trong việc tư vấn về Lịch tập gym, các bài tập chuyên sâu cũng như chế độ dinh dưỡng để mang lại giá trị sức khỏe cho mọi người, tôi đã có nhiều bài viết chuyên sâu về chủ đề Gym, Fitness tại Fiti.vn để giúp mọi người có kiến thức về Gym, Fitness và Lifestyle.