1 lát bánh mì sandwich bao nhiêu calo? Ăn sao để không béo?

Bánh mì sandwich là lựa chọn cho những bữa ăn nhanh chóng và tiện lợi. Nhưng nó có chứa nhiều tinh bột nên dễ gây thắc mắc bánh mì sandwich bao nhiêu calo và ăn bánh mì sandwich có béo không. Có cách nào ăn bánh mì sandwich giảm cân không? Đọc tiếp bài viết sau đây và FITI sẽ giải đáp đầy đủ cho bạn những vấn đề trên.

1 lát bánh mì sandwich bao nhiêu calo?

Bánh mì sandwich còn được biết đến với tên gọi là bánh mì kẹp hay bánh mì lát, được sử dụng phổ biến bởi vì độ ngon và mức độ tiện lợi của nó. Đây là loại bánh mì được làm chủ yếu từ bột mì hoặc ngũ cốc.

Để giải đáp bánh mì sandwich bao nhiêu calo thì sẽ phải tùy thuộc vào đó là loại bánh mì sandwich nào. Ngoài ra do một số loại bánh mì sandwich được ăn kèm với thịt, xúc xích, phô mai hoặc rau,… nên calo trong bánh mì sandwich cũng tương đối khác nhau.

Vậy 100g bánh mì sandwich chứa bao nhiêu calo, 1 lát bánh mì sandwich bao nhiêu calo? Calo trong 1 lát bánh mì sandwich trắng với trọng lượng 28g sẽ có chứa khoảng 70 calo. Ngoài ra trong 1 lát bánh mì sandwich trắng có chứa thêm 14g carbs, 2,6g protein và 1g chất béo.

Còn 2 lát sandwich bao nhiêu calo? Trung bình 2 lát bánh mì sandwich có khoảng 155 calo. Bên cạnh đó, trung bình 100g bánh mì sandwich trắng sẽ có khoảng 250-260 calo.

Lượng calo trong bánh mì sandwich của một số loại khác nhau (tính trên 100g)

Ăn bánh mì có mập không?

Như bạn đã biết 1 miếng bánh mì sandwich bao nhiêu calo, có thể thấy lượng calo trong bánh mì sandwich gần như cao gấp đôi so với cơm trắng, trong đó tinh bột chiếm tới 75% và tiềm ẩn nguy cơ gây béo. Vì vậy không ngạc nhiên khi mọi người có thắc mắc ăn bánh mì sandwich có béo không.

Nhưng hãy xem xét tiếp, nếu mỗi lần bạn ăn 4 lát bánh mì sandwich để cảm thấy đủ no thì cũng đồng nghĩa bạn nạp 268 calo từ bánh mì sandwich, nếu uống thêm một ly sữa hoặc ăn kèm trái cây thì lượng calo cho tổng bữa ăn của bạn sẽ rơi vào khoảng 300 calo.

Tổng lượng calo này đối với một bữa ăn, chẳng hạn như bữa ăn sáng với bánh mì sandwich là một mức calo phù hợp, thậm chí có thể là thấp hơn nếu bạn so sánh với bữa ăn với bún bò, phở gà, xôi,… Do đó có thể kết luận rằng bánh mì sandwich không gây mập nếu bạn tiêu thụ ở mức vừa đủ.

Ngoài ra, để không lo béo vì ăn bánh mì, bạn có thể sử dụng các loại bánh mì giảm cân được làm từ bột mì nguyên cám, bột yến mạch hoặc bột ngũ cốc vì chúng có hàm lượng calo thấp hơn nhưng giàu chất xơ và chất dinh dưỡng giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn.

Mặt khác, tiêu thụ bánh mì sandwich không kiểm soát cũng sẽ dễ dẫn tới tăng cân. Do đó bạn phải tính được bánh mì sandwich bao nhiêu calo và cân bằng lượng calo trong các bữa ăn để không làm vượt ngưỡng calo được khuyến nghị mỗi ngày.

> Tham khảo bảng calo của một số loại thực phẩm phổ biến hiện nay:

✅gạo lứt bao nhiêu calo	✅bánh mì bao nhiêu calo
✅bánh tráng trộn bao nhiêu calo	✅yến mạch bao nhiêu calo
✅bánh nabati bao nhiêu calo	✅bánh chocopie bao nhiêu calo
✅phô mai con bò cười bao nhiêu calo	✅bánh tráng bao nhiêu calo

Ăn bánh mì nào không sợ béo mà lại giảm cân hiệu quả?

Người muốn giảm cân thường lo ngại về việc ăn bánh mì gây béo, nhưng thực tế ăn bánh mì vẫn giúp giảm cân, nhưng cần chọn loại bánh mì phù hợp.

Như Fiti đã đề cập, bên cạnh bánh mì sandwich trắng, có rất nhiều loại bánh mì khác phù hợp với người ăn kiêng và muốn giảm cân. Dưới đây là 4 loại bánh mì giảm cân, ăn không sợ béo mà bạn không thể bỏ qua.

Bánh mì đen

Bánh mì đen là loại bánh mì được làm từ 100% bột lúa mạch thiên nhiên và không chứa gluten. Nó có chất xơ nhiều hơn gấp 4 lần so với bánh mì trắng, nhưng lại có lượng calo thấp hơn 20%. Vì vậy, lựa chọn bánh mì đen sẽ giúp bạn kiểm soát hiệu quả lượng calo nhưng vẫn đảm bảo đủ no và cung cấp đủ năng lượng.

Bánh mì lúa mạch

Các nghiên cứu đã chỉ ra chỉ cần 1 miếng bánh mì lúa mạch cũng đủ cung cấp đến 25% chất xơ hàng ngày của bạn. Ngoài ra, ăn bánh mì lúa mạch không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn giúp kiểm soát hiệu quả lượng đường trong máu.

Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám sử dụng nguyên liệu là các loại ngũ cốc nguyên hạt, có hàm lượng chất xơ và vitamin nhóm B cao nên rất tốt cho giảm cân và tim mạch. Đây cũng là một trong số các loại thực phẩm được người dân châu Âu rất ưa chuộng.

Bánh mì hạt lanh

Bánh mì hạt lanh rất nổi tiếng đối với những chế độ ăn kiêng hay chế độ Low Carb. Thành phần chủ yếu của nó là hạt lanh, một loại thực vật rất ít carb nhưng giàu chất xơ. Bánh mì hạt lanh cũng chứa một số axit béo thiết yếu giúp đốt cháy calo dư thừa.

Do đó, loại bánh mì này luôn là một sự lựa chọn tốt cho người đang có kế hoạch giảm cân với bánh mì hoặc người muốn có một thực đơn lành mạnh.

Lợi ích bánh mì sandwich đối với sức khỏe

Hỗ trợ sức khỏe xương

Trong sandwich có hàm lượng calci do công đoạn lên men bột tạo nên, khi ăn vào cơ thể sẽ đem tới hiệu quả cực tốt cho quá trình tăng trưởng xương khớp, giảm nguy cơ loãng xương ở người trung niên và cao tuổi.

Tốt cho não

Hàm lượng sắt có trong sandwich sẽ giúp cung cấp năng lượng cho não bộ hiệu quả. Từ đó, hỗ trợ trí nhớ được cải thiện, tránh cảm giác mệt mỏi, khó chịu trong công tác và cuộc sống.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Sandwich thường được làm từ bột mì, bột lúa mạch,… nên hàm lượng chất xơ trong loại bánh này tương đối cao. Nhờ đó lúc ăn bánh mì bạn sẽ cảm thấy hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tránh tình trạng táo bón, rối loạn tiêu hóa.

Giúp cải thiện tâm trạng

Trong bánh mì có cất folate, acid folic tốt cho dây thần kinh, nên khi ăn sandwich bạn sẽ cảm thấy tâm trạng thoải mái và đơn giản chịu hơn, tránh cảm giác căng thẳng, stress gây hại sức khỏe.

Làm đẹp da

Protein dồi dào trong sandwich có khả năng hỗ trợ sản sinh collagen và làm bền chắc kết cấu của làn da. Từ ấy, giúp da mịn màng, khỏe đẹp hơn khá nhiều.

Giảm cân hiệu quả

Hàm lượng calo trong bánh mì, hoặc sandwich theo nghiên cứu tương đối không quá cao. Nên lúc ăn bạn sẽ không có cần lo lắng tình trạng béo phì, tăng cân nhanh.

Gợi ý 8 thực đơn giảm cân với bánh mì sandwich

Để ăn bánh mì giảm cân, có một số nguyên tắc bạn cần tuân thủ là nên kiểm soát khẩu phần ăn của mình, sử dụng các loại bánh mì tốt cho giảm cân và đồng thời nên kết hợp thêm với những thực phẩm lành mạnh khác giúp giảm cân.

Dưới đây là 8 thực đơn giảm cân với bánh mì sandwich mà bạn có thể áp dụng trong chế độ dinh dưỡng lành mạnh của mình.

Sandwich kẹp cá ngừ salad

Sandwich kẹp salad cá ngừ là lựa chọn tuyệt vời cho cả bữa sáng lẫn bữa tối, đảm bảo sự nhanh gọn nhưng vẫn cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Việc sử dụng bánh mì đen sẽ phát huy được lợi thế giảm cân từ bánh mì nhiều hơn.

Ngoài ra, cả bánh mì đen, cá ngừ và salad đều có calo thấp, nhưng công thức này lại giàu protein, carbohydrate và chất xơ nên vừa mang lại cảm giác no lâu, vừa bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.

Bánh mì sandwich bơ đậu phộng kẹp chuối

Đây là món bánh mì sandwich khá mới lạ nhưng vẫn đủ cung cấp cho bạn năng lượng cần thiết. Chỉ với bánh mì sandwich, chuối và bơ đậu phộng là bạn đã có được một bữa ăn sáng ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Cách thực hiện cũng rất đơn giản bằng cách phết bơ đậu phộng lên một lát bánh mì, xếp các lát chuối lên và cuối cùng là lát bánh mì còn lại.

Bánh mì kẹp với quả mọng

Nếu bạn thích ngọt nhưng ngại béo thì thực đơn bánh mì kẹp quả mọng có thể khiến bạn yêu thích. Quả mâm xôi được dùng trong công thức này có tác dụng tăng cường chất xơ và giảm tỷ lệ béo phì do trong quả mâm xôi rất giàu chất chống oxy hóa và các chất polyphenolic.

Ngoài ra, món sandwich này được kết hợp chung với bơ hạnh nhân, một sự lựa chọn lành mạnh hơn so với các loại bơ bình thường.

Sandwich gà ngô

Thành phần chính của món sandwich này là bánh mì nguyên cám, thịt gà đã nấu chín và cắt lát, kết hợp với ngô và đậu hà lan. Một chiếc bánh sandwich gà và ngô này mặc dù có tạo ra mùi vị thơm ngon nhưng có lượng calo vào khoảng 460 calo. Vì vậy, bạn nên ăn bánh sandwich gà ngô vào bữa trưa sẽ hợp lý hơn.

Sandwich cà tím và Mozzarella

Một cách ăn bánh mì sandwich khá mới lạ là kết hợp với cà tím nướng và phô mai Mozzarella tươi. Ngoài ra trong thực đơn sandwich này còn có cà chua, húng quế và dầu oliu.

Có thể bạn nghĩ ăn phô mai gây hại, nhưng với Mozzarella thì khác, đây là loại phô mai có nhiều tác dụng tích cực với sức khỏe, chẳng hạn như kiểm soát cholesterol, cung cấp năng lượng, giảm đau đầu,…

Tổng lượng calo ước tính của món bánh sandwich cà tím nướng với phô mai Mozzarella là khoảng 300 calo, nên đây là một thực đơn giảm cân với bánh mì sandwich ít calo, sử dụng vào bữa ăn nào cũng đều phù hợp.

Sandwich nấm nướng phô mai

Các thành phần chính trong món bánh mì sandwich này bao gồm bánh mì nguyên cám, phô mai cheddar và nấm. Nướng nấm và nêm gia vị vừa miệng, sau đó xếp lớp nhân nấm ở giữa hai lớp bánh mì và đem đi nướng đến khi vàng đều.

Với lượng calo chỉ vào khoảng 230 calo, bánh mì sandwich nấm nướng phô mai là một bữa ăn nhẹ hoàn hảo cho người muốn giảm cân.

Sandwich trứng và phô mai

Đây là một thực đơn  bánh mì sandwich khá đơn giản, nhưng cung cấp đủ năng lượng và giúp bạn no lâu, đặc biệt là bổ sung nhiều protein từ trứng.

Các nghiên cứu đã chỉ ra ăn trứng vào bữa sáng có thể giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn và nguy cơ ăn quá nhiều. Món sandwich trứng và phô mai có chứa khoảng 400 calo nên nó sẽ thích hợp để tiêu thụ vào bữa trưa hoặc bữa tối.

Sandwich rau bina đậu gà

Tìm kiếm thực đơn giảm cân với bánh mì sandwich thì không thể không nhắc đến món sandwich rau bina đậu gà. Đậu gà là một trong các thành phần chính của món sandwich này, nó có tác dụng tạo cảm giác no nhanh và làm cho cơ thể thấy no lâu hơn.

Món sandwich rau bina đậu gà dễ chế biến nhưng có calo rất thấp, trung bình mỗi khẩu phần chỉ có khoảng 190 calo. Nó có thể được ăn vào bữa sáng hoặc các bữa phụ trong ngày đều tốt.

Dấu hiệu nhận biết bánh mì sandwich bị hỏng?

Ngoài việc nắm rõ 1 lát bánh mì sandwich bao nhiêu calo, chúng ta cũng cần biết về những dấu hiệu hỏng hóc của sandwich để có giai đoạn sử dụng an toàn và đáng tin cậy, tránh ngộ độc thực phẩm và các ảnh hưởng khác tới sức khỏe.

Tình trạng nấm mốc

Đây có thể nói là dấu hiệu thuận tiện thấy nhất lúc bánh mì sandwich bị hư hao, bạn sẽ thấy trên bề mặt bánh có xuất hiện màu xanh lá cây hoặc đen, hồng, trắng. Tình trạng này xuất hiện do sự hình thành của vi khuẩn trong công đoạn tăng trưởng hút hết dinh dưỡng trong bánh mì. Từ đó, gây hại tới chất lượng bánh và sức khỏe khách hàng lúc ăn phải.

Bánh mì có mùi hôi

Khi bánh sandwich bị hư bạn sẽ ngửi thấy mùi khá khó chịu, ẩm ướt mốc vô cùng đặc trưng do vi khuẩn phát triển tạo nên.

Bánh sandwich xuất hiện vị lạ

Trong một vài trường hợp bánh sandwich không có nấm mốc trên bề mặt, nhưng khi ăn có hương vị khác lạ thì cần dừng ăn ngay. Vì đây có thể là dấu hiệu của việc bánh hỏng hóc có thể gây tác động đến sức khỏe.

Bánh cứng và thay đổi kết cấu

Khi bánh bị cứng hay kết cấu trở nên bất thường xuyên thì bạn nên dừng sử dụng. Mặc dù theo nghiên cứu Nếu bánh chưa xuất hiện ẩm ướt mốc vẫn có thể ăn bình thường, chỉ là hương vị sẽ không có còn thơm ngon. Nhưng Nếu như ăn thường hay gặp những người bụng yếu rất dễ dàng gây tác động xấu tới sức khỏe.

Bảo quản bánh mì sandwich đúng phương pháp

Để giúp bánh mì sandwich có thể sử dụng hiệu quả và hoàn hảo cho sức khỏe, thì việc bảo quản bánh mì đóng vai trò rất quan trọng. Bởi vậy bạn cần nắm rõ cách bảo quản bánh mì đúng.

Cũng như nhiều loại bánh mì khác, thì sandwich sẽ đơn giản hư mốc khi để trong môi trường có độ ẩm ướt cao. Chính vì vậy bạn chỉ có thể để bánh từ 3-7 ngày tùy loại trong điều kiện phòng bình thường xuyên.

Nếu muốn bảo quản bánh lâu hơn thì bạn nên bỏ trong hộp kín và cho vào ngăn mát tủ mạnh. Trong một số trường hợp muốn dự trữ lâu thì có thể để ngăn đông tới 6 tháng.

Hy vọng các thông tin trên đây đã giúp bạn giải đáp toàn bộ những vấn đề liên quan đến thắc mắc bánh mì sandwich bao nhiêu calo và cách ăn bánh mì sandwich mà không sợ béo.

Bánh mì mặc dù dễ ăn nhưng tốt hơn bạn nên ăn với lượng vừa đủ và nên kết hợp thêm nhiều thực phẩm lành mạnh khác để có một chế độ dinh dưỡng cân bằng hơn. Đối với người muốn giảm cân bằng bánh mì, cần chọn những loại bánh mì ít calo, giàu chất xơ và dinh dưỡng.