Đậu đen bao nhiêu calo? Uống nước đậu đen có giảm cân không?

5/5 - (3 bình chọn)

Đậu đen bao nhiêu calo là thông tin mà nhiều người đang rất quan tâm. Việc sử dụng đậu đen hàng ngày được khuyến cáo là có tác dụng rất tốt đến vóc dáng cũng như cân nặng. FITI sẽ cung cấp những thông tin cần thiết đến những ai đang có ý định giảm cân bằng đậu đen.

Mục lục

Thông tin về thành phần dinh dưỡng trong đậu đen

Đậu đen hay còn gọi là đỗ đen bao nhiêu calo, chứa thành phần gì? Những thành phần này có dinh dưỡng thế nào đối với cơ thể? Đây là vấn đề cần hiểu rõ và chính xác. Việc nhận định được thành phần của đậu đen sẽ giúp người cần sử dụng trả lời được câu hỏi nên dùng hay không.

Thành phần dinh dưỡng chính trong đậu đen là các loại vitamin, axit amin, protein, thành phần chất xơ tốt cho hoạt động của hệ tiêu hóa. Các vitamin có trong đậu đen gồm có vitamin K và vitamin thiết yếu khác như A, B, C, PP. Nhờ vậy, đậu đen là nguồn thực phẩm cung cấp gần như đa dạng dinh dưỡng. 

Đậu đen là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng
Đậu đen là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng

Các chất dinh dưỡng cụ thể khác có trong đậu đen cần kể đến là protein thực vật, các vi chất như kẽm, sắt, magie, canxi cùng các axit amin. Việc sử dụng lâu dài sẽ mang đến thay đổi tốt cho cơ thể về sự dẻo dai và sức đề kháng tốt. 

Công dụng của đậu đen không phải ai cũng biết

Đậu đen bao nhiêu calo đã được giải đáp ở phần trên cùng với các thành phần về dinh dưỡng có trong loại hạt này. Song song với việc hiểu về thành phần của đậu đen, công dụng của đậu đen cũng là thông tin quan trọng cần biết.

Đậu đen giúp chắc khỏe xương

Thành phần của đậu đen có chứa canxi và các khoáng chất. Đây là những dưỡng chất cung cấp cho việc phát triển của cấu trúc xương. Việc sử dụng đậu đen hàng ngày giúp bổ sung thường xuyên nguồn dinh dưỡng cho xương. Qua đó, xương thêm chắc và khỏe mạnh.

15+ Thực phẩm tốt cho xương khớp – ngăn chặn đau nhức

Đậu đen giúp xương chắc khỏe
Đậu đen giúp xương chắc khỏe

Đậu đen hỗ trợ làm giảm huyết áp

Đậu đen chứa bao nhiêu calo cũng ảnh hưởng đến huyết áp của cơ thể. Thông thường, thực phẩm chứa calo cao và có lượng natri nhiều sẽ là tăng huyết áp ở một số trường hợp huyết áp cao. Tuy nhiên, đậu đen lại là thực phẩm có lượng calo ít và natri, hàm lượng phốt pho, magiê nhiều. Điều này giúp huyết áp được kiểm soát. 

Top 17 loại nước uống hạ huyết áp tự nhiên an toàn hiệu quả

Đậu đen hỗ trợ kiểm soát huyết áp
Đậu đen hỗ trợ kiểm soát huyết áp

Ổn định đường huyết là công dụng tuyệt vời của đậu đen

Đậu đen có thành phần khoáng chất đa dạng. Mặc dù đậu đen cung cấp lượng calo và tinh bột nhưng lại có đặc tính thấp về chỉ số đường huyết. Thành phần carbohydrate cùng với tinh bột có trong đậu đen lại giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng. Nhờ vậy, việc sử dụng đậu đen hàng ngày còn mang đến tác dụng giúp đường huyết trong cơ thể ổn định hơn. 

Đậu đen giúp ổn định đường huyết
Đậu đen giúp ổn định đường huyết

Ăn đậu đen đúng cách có thể ngừa ung thư

Đậu đen còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư nếu sử dụng hàm lượng thích hợp mỗi ngày. Việc ngừa được ung thư là vì trong đậu đen có chứa thành phần đặc biệt như chất xơ, saponin, folate và selen. 

Những chất này có hiệu quả cao trong việc đào thải các độc tố dễ gây ung thư ra ngoài, hỗ trợ gan phân giải. Ngoài ra, những dưỡng chất này còn ức chế sự phát triển của các u ác tính. Việc sử dụng có tác dụng rất tốt để phòng ngừa ung thư.  

Đậu đen có công dụng ngừa ung thư
Đậu đen có công dụng ngừa ung thư

Ăn đậu đen đúng cách giúp ngừa lão hoá

Đậu đen không chỉ biết đến về hàm lượng calo ít mà còn biết đến như một thực phẩm giúp trẻ hóa làn da. Bên cạnh việc tìm hiểu đậu đen bao nhiêu calo thì tìm hiểu công dụng ngăn chặn sự lão hóa nhanh cũng rất hữu ích. 

Thành phần trong đậu đen có chứa phytochemical và chất flavonoid. Đây là những dưỡng chất giúp các tế bào được bảo vệ dưới tác động của gốc tự do. Nhờ vậy, tình trạng lão hóa giảm đáng kể. 

Đậu đen có công dụng ngừa lão hóa
Đậu đen có công dụng ngừa lão hóa

Hạn chế được các bệnh về tiêu hóa

Hệ tiêu hóa muốn khỏe mạnh thì cần một lượng chất xơ phù hợp bổ sung hàng ngày. Đậu đen là loại thực phẩm tốt. Thành phần đậu đen có hàm lượng chất xơ cao. Qua đó, chất xơ giúp làm tăng nhu động ruột, tăng cường các lợi khuẩn có lợi cho ruột. Hệ tiêu hóa được khỏe hơn, các chức năng hoạt động tốt hơn. 

Ăn gì tốt cho đường ruột? 20 loại thực phẩm tốt cho tiêu hóa

Đậu đen tốt cho hệ tiêu hóa
Đậu đen tốt cho hệ tiêu hóa

Giải đáp: 100g đậu đen bao nhiêu calo?

Đậu đen chứa bao nhiêu calo luôn là vấn đề của những ai muốn sử dụng đậu đen hàng ngày. Hàm lượng calo có trong đậu đen thuộc hàng không quá cao. Với nhiều công dụng nêu trên, đậu đen là thực phẩm lý tưởng để tăng cường sức khỏe. Đây cũng là loại đậu có thể chế biến một cách phù hợp để giảm cân, ăn kiêng.  

100g đậu đen chứa bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia về sức khỏe, kết quả dựa trên bảng tính khách quan về lượng calo của thực phẩm. 100gr đậu đen tương ứng khoảng 343 calo. Đây là chỉ số tương đối thấp khi đánh giá cùng với các loại thực phẩm khác. 

Hàm lượng calo có trong đậu đen?

Đậu đen là một loại thực phẩm có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể nhất. Đậu đen được sử dụng nhiều trong đông y cũng như trong các món ăn hàng ngày như chè, nước thanh nhiệt. Đậu đen có hàm lượng calo là 343 calo được tính dựa trên 100gr theo bảng tính chỉ số calo của thực phẩm. 

Hàm lượng calo có trong đậu đen
Hàm lượng calo có trong đậu đen

Tìm hiểu hàm lượng calo trong nước đậu đen

Nước đậu đen là thức uống giải nhiệt rất tốt cho cơ thể. Vậy việc uống nước đậu đen mỗi ngày thì cung cấp hàm lượng calo như thế nào? Thực tế cho thấy, tìm hiểu thông tin nước đậu đen bao nhiêu calo là rất cần thiết đối với người thường dùng nước đậu đen để uống hàng ngày. 

Thông thường, nồi nước 500ml cần nấu 70gr đậu đen. Khi tính tổng lượng calo có trong nước đậu đen thì cần bỏ phần nước lọc ra. Vì nước lọc không phải là loại thực phẩm bổ sung calo. Như vậy, 70gr đậu đen sẽ ứng với 240 calo. Đây cũng là số calo tính cho nồi nước đậu đen 500ml.

Nước đậu đen chứa khoảng 240 calo/70g
Nước đậu đen chứa khoảng 240 calo/70g

Nước đậu đen rang có nhiều calo không?

Đậu đen rang là loại đậu đã được tác động bởi nhiệt độ bên ngoài. Đậu đen rang lên thường có mùi thơm nhẹ, sử dụng bằng cách pha với nước sôi để hãm giống nước trà. 

Khi tác động nhiệt lượng vào, đậu đen nhanh chóng bị biến đổi chất lượng. Hàm lượng calo giảm còn vào khoảng 337 calo. Việc sử dụng nồi nước 500ml vẫn cần 70gr đậu đen. Vì vậy, thành phẩm nước đậu đen rang có hàm lượng ở mức 236 calo.  

Nước đậu đen rang có khoảng 236 calo/70g
Nước đậu đen rang có khoảng 236 calo/70g

Lợi ích nước đậu đen đối với cơ thể và sức khoẻ

Nước đậu đen thực sự là một loại thức uống bổ dưỡng và cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Những lợi ích sau đây cũng chỉ ra được sử dụng nước đậu đen hàng ngày thì cơ thể thay đổi thế nào.

  • Phòng ngừa các bệnh: Nước đậu đen có tác dụng lớn trong việc phòng ngừa ung thư, làm giảm sự phát triển của các khối u. Ngoài ra, các bệnh do thiếu máu gây ra cũng được ngăn chặn. Bên cạnh đó, hệ tiêu hóa khỏe còn ngăn ngừa chứng bệnh táo bón phổ biến hiện nay.
  • Tạo sự lưu thông máu: Việc uống nước đậu đen hàng ngày sẽ tăng cường sự hoạt động của máu. Lượng hồng cầu trong máu được sinh ra. 
  • Chống sự oxy hóa: Nước đậu đen cung cấp nhiều chất khoáng và vitamin, axit amin cần thiết nhất đến cho cơ thể. Các dưỡng chất này có tác dụng ngăn chặn sự lão hóa sớm. Tóc mượt và đen hơn. Làn da được cải thiện, da sáng hơn, ít bị thâm và mụn nhọt. 
  • Tốt cho gan: Việc phải hoạt động nhiều để loại bỏ độc tố cho cơ thể sẽ khiến gan mệt và không đảm bảo chức năng hoạt động. Nước đậu đen có tác dụng thanh lọc gan, giúp gan được bảo vệ.
  • Giảm cân hiệu quả: Nước đậu đen dùng đúng liều lượng và thời gian sẽ mang lại kết quả ngạc nhiên cho cơ thể. Nước đậu đen giúp cơ thể hài hòa và cân đối hơn. Việc giảm cân được thực hiện khi ai có nhu cầu giảm cân thường xuyên sử dụng nước đậu đen.

Thực hư việc giảm cân bằng nước đậu đen

Một vóc dáng cân đối góp phần đem lại nét đẹp toàn mỹ mà bao cô nàng mong ước có được. Ngoài một chế độ tập luyện phù hợp thì ăn uống cũng góp một phần rất quan trọng. Trong đó, nhiều chị em ưu tiên sử dụng đậu đen dưới dạng nước uống, vừa nhằm mục đích hỗ trợ giảm cân vừa đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể. 

Uống nước đậu đen giảm cân theo cơ chế nào?

Nước đậu đen có tác dụng thanh nhiệt, thải độc hiệu quả. Điều này giúp cơ thể không tích tụ lại năng lượng, hỗ trợ quá trình giảm cân. Đồng thời, với hàm lượng calo không quá cao, nếu uống nước đậu đen không đúng cách thì chắc chắn không thể gây tăng cân. Người đang trong chế độ giảm cân hoàn toàn có thể sử dụng mà không cần ngần ngại điều gì.  

Thời gian cho kết quả khi giảm cân với đậu đen 

Bất cứ một phương pháp nào khi áp dụng cũng cần sự kiên trì, thực hiện đều đặn. Nhiều người vì quá vội vàng đã vô tình quên đi điều này, cho rằng cách giảm cân với đậu đen không hiệu quả. Thực tế không phải vậy, rất nhiều cô gái đã thành công sau ít nhất 1 tháng duy trì cách giảm cân từ nguyên liệu thiên nhiên này. 

Hiệu quả giảm mỡ bụng của nước đậu đen

Việc uống nước đậu đen có giảm mỡ bụng hay không sẽ không thể có được đáp án đúng hoàn toàn. Bởi lẽ, để giảm cân thành công còn phải phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Ví dụ, nếu nàng uống nước đậu đen thường xuyên nhưng khi uống cho thêm đường thì hoàn toàn không thể mang lại kết quả như mong muốn. 

Hoặc, trong nhiều trường hợp uống nước đậu đen nhưng chế độ ăn uống, sinh hoạt và tập luyện không khoa học. Điều này cũng ảnh hưởng rất nhiều đến việc giảm cân.

Uống nước đậu đen cùng cách ăn uống, tập luyện khoa học sẽ giảm mỡ bụng
Uống nước đậu đen cùng cách ăn uống, tập luyện khoa học sẽ giảm mỡ bụng

Các tác dụng thần kỳ của nước đậu đen

Ngoài hỗ trợ giảm cân hiệu quả dựa trên sự phối hợp nhịp nhàng và logic của thực đơn giảm cân và chế độ tập luyện thì nước đậu đen còn mang lại nhiều lợi ích. Có thể kể đến như:

  • Cải thiện các vấn đề về tiêu hóa như: đầy hơi, đầy bụng, khó tiêu
  • Nước đậu đen giúp mát gan, giải độc, thanh nhiệt cơ thể trong những ngày trời oi bức, nóng nực
  • Nước đậu đen giúp chống lại quá trình lão hóa sớm, có tác dụng tích cực trong việc làm đẹp của chị em phụ nữ
  • Nước đậu đen với thành phần chính là đậu đen giúp bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. 

Chè đậu đen bao nhiêu calo? Ăn chè đậu đen có béo không?

Ăn đậu đen có gây tăng cân không?

Hàm lượng calo trong đậu đen được nhận định là không quá cao. Điều này có thể khẳng định rằng ăn đậu đen không có nguy cơ tăng cân. Tuy nhiên, nhận định này chỉ đúng nếu như chị em có cách thưởng thức khoa học, hạn chế tối đa phương pháp chế biến có thể làm tăng lượng calo. 

Như vậy, để không ảnh hưởng đến cân nặng, món ăn với đậu đen không nên là: chè đậu đen, xôi đậu đen hay các loại bánh có nhân đậu đen. Nước đậu hoặc súp là những lựa chọn được nhiều người khuyên dùng. Đặc biệt là khi cách chế biến rất nhanh và đơn giản, hoàn toàn có thể tự thực hiện tại nhà. 

Ăn đậu đen không tăng cân nếu chế biến khoa học
Ăn đậu đen không tăng cân nếu chế biến khoa học

Tác dụng giảm cân của nước đậu đen 

Nước đậu đen có thể hỗ trợ giảm cân thông qua cơ chế thúc đẩy đào thải độc tố khỏi cơ thể. Tuy nhiên, khi thưởng thức nước đậu đen, người dùng không nên pha quá đặc, uống loãng để bổ sung thêm nước cho cơ thể. Ngoài ra, hãy dùng nước đậu đen nguyên chất, không thêm đường hay bất cứ chất tạo ngọt nào khác để hiệu quả giảm cân rõ rệt hơn. 

Hướng dẫn cách uống nước đậu đen giảm cân

Hiểu rõ được vấn đề đậu đen bao nhiêu calo cũng như tác dụng giảm cân mà loại thực phẩm này mang lại, nhiều chị em bảo nhau tìm kiếm cách uống nước đậu đen giúp giảm cân. Thực chất, việc chuẩn bị thức uống và nguyên tắc uống không quá phức tạp. Chị em chỉ cần ghi nhớ những lưu ý sau:

  • Nên sao thơm đậu đen để tăng thêm mùi vị khi ủ nước
  • Mỗi ngày nên sử dụng 1 – 2 ly nước đậu đen
  • Không nên ủ nước đậu đen quá đặc
  • Không cho thêm đường hay chất tương tự đường vào trong ly nước đậu đen
  • Uống nước đậu đen kết hợp ăn kiêng và luyện tập thể dục thể thao để đạt hiệu quả như ý muốn

Đối tượng hạn chế dùng nước đậu đen giảm cân 

  • Người có cơ địa lạnh không nên uống nước đậu đen để giảm cân. Triệu chứng nhận dạng đối tượng trên là: chân tay hoặc bụng thường xuyên bị lạnh, tiêu hóa kém
  • Những ai đang trong giai đoạn điều trị các bệnh về dạ dày không nên dùng đậu đen để giảm cân
  • Người đang trong tình trạng bụng đói không uống nước đậu đen
  • Hạn chế dùng đậu đen với những bệnh nhân đang điều trị bằng thuốc đông – tây y

Đậu đen có tốt cho bà bầu?

Đậu đen có thể được xem là loại thực phẩm tốt cho bà bầu khi đây là đối tượng cần được bổ sung những chất dinh dưỡng có trong đậu đen. Ngoài ra, cơ thể phụ nữ mang thai đôi khi cảm thấy khó chịu, bí bách và nóng trong người. Vậy thì nước đậu đen giải nhiệt sẽ là lựa chọn tối ưu nhất. 

Đậu đen có thể dùng cho bà bầu
Đậu đen có thể dùng cho bà bầu

Các câu hỏi liên quan đến việc dùng nước đậu đen

Nhiều người quan tâm đến thông tin đậu đen bao nhiêu calo cũng sẽ có thêm nhiều thắc mắc trong quá trình sử dụng để giảm cân. Dưới đây là phần giải đáp những câu hỏi thường gặp liên quan đến loại thực phẩm này nói chung và về nước đậu đen nói riêng. 

Đã ai giảm cân bằng nước đậu đen chưa?

Nhiều người đã rất thành công với hành trình giảm cân, lấy lại vóc dáng. Tìm hiểu về phương pháp của họ, có thể cho thấy rằng đậu đen là một trong những loại thực phẩm được sử dụng khá thường xuyên. 

Uống nước đỗ đen có gây béo không?

Uống nước đậu đen sẽ không béo hay tăng cân, mất dáng nếu như bạn có cách uống đúng chuẩn dành cho người giảm cân. Trong đó, đường là yếu tố đầu tiên cần hạn chế. Tiếp đến là sự kết hợp với chế độ ăn kiêng và luyện tập.

Uống nước đậu đen không béo
Uống nước đậu đen không béo

Sử dụng nước đậu đen rang có thể tăng cân không?

Nước đậu đen rang có hàm lượng calo không quá chênh lệch so với nước đậu nấu theo cách truyền thống. Việc rang hạt đậu chỉ nhằm mục đích gia tăng mùi hương, kích thích vị giác người dùng. 

Liệu có cách uống nước đậu đen tăng cân

Ngược lại với cách giảm cân, việc uống đậu đen để tăng cân hoàn toàn có thể cho thêm đường vào thành phẩm. Tuy nhiên, chỉ nên cho một lượng vừa đủ, tránh để dư thừa và tăng cân mất kiểm soát.

Nước đậu đen để lâu có nên không?

Nước đậu đen có thể bảo quản trong tủ lạnh nếu uống trong ngày không hết. Tuy nhiên, đây không phải là cách được khuyến khích. Đậu đen có thể rang thơm và bảo quản trong lọ thủy tinh để dùng dần. Tuy nhiên, khi ủ nước đậu đen thì nên có một lượng vừa đủ dùng trong ngày. 

Bí quyết nấu nước đậu đen giảm cân

  • Chuẩn bị nguyên liệu: Đậu đen, chảo rang đậu, ấm/nồi đun ủ trà
  • Sơ chế: Đậu đen khi mua về rửa sạch, để ráo nước rồi cho lên chảo rang đền đến khi cảm nhận được hương thơm. Đậu để nguội có thể bảo quản trong lọ thủy tinh để dùng dần.
  • Ủ nước đậu đen: Nấu một lượng nước sôi vừa đủ, cho đậu đã rang vào nấu trong vòng 15 phút. Tắt bếp và ủ nước đậu thêm khoảng 20 phút sẽ tiến hành lọc bã đậu đen. Tiếp đó là có thể thưởng thức nước đậu đen thơm ngon, chuẩn vị. 
Cách nấu nước đậu đen khá đơn giản
Cách nấu nước đậu đen khá đơn giản

Lưu ý quan trọng để dùng đậu đen giảm cân

Việc giảm cân với đậu đen sẽ chỉ mang lại hiệu quả nếu bạn hiểu rõ đậu đen bao nhiêu calo, cách nạp thải calo cũng như có chế độ ăn uống phù hợp. Bởi lẽ, khi sử dụng thực phẩm có đậu đen được chế biến theo phương pháp giàu calo, chị em có thể cân bằng lại ngày bằng cách hạn chế cho các món trong bữa ăn sau đó.

Ngoài ra, trước khi nghĩ đến việc giảm cân thành công với đậu đen thì quá trình lựa chọn thực phẩm sẽ nên được ưu tiên. Hạt đậu chất lượng, không hư mốc mới đảm bảo được an toàn sức khỏe và giảm cân hiệu quả.

Trên đây là thông tin về đậu đen bao nhiêu calo cũng như những công dụng của loại đậu này. Hy vọng với những điều mà FITI mang đến trong bài viết này sẽ giúp bạn tự tin hơn trong cách chế biến và thưởng thức thực phẩm từ đậu đen.

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *