Cơm cháy bao nhiêu calo? Cách ăn cơm cháy không lo tăng cân

Rate this post

Với độ ngon giòn rụm khi ăn trong miệng nên cơm cháy ngày nay đã trở thành món ăn vặt phổ biến. Do đó có nhiều thắc mắc cơm cháy bao nhiêu calo và ăn cơm cháy có béo không. Cơm cháy có phù hợp với người đang ăn kiêng hoặc giảm cân không? Hãy cùng FITI tìm câu trả lời cho những thắc mắc này trong bài viết dưới đây nhé.

1. Cơm cháy bao nhiêu calo?

Để trả lời thắc mắc cơm cháy bao nhiêu calo, chúng ta cần biết cơm cháy được làm từ gì. Cơm cháy là món ăn được yêu thích ở khắp các vùng miền của Việt Nam, được chế biến bằng phần cơm bị cháy dưới đáy nồi, có thể sử dụng gạo nếp, gạo tẻ hoặc gạo lứt để nấu.

Tiếp theo người ta lấy phần cơm này ra ép lại rồi phơi khô. Sau đó sẽ tẩm gia vị như hành, tỏi, ớt,… và đem đi chiên, rán, hoặc sấy khô.

Thông thường, cơm cháy sẽ được ăn kèm với chà bông hoặc với ruốc để gia tăng hương vị của món ăn. Vậy trung bình cơm cháy bao nhiêu calo, 100g cơm cháy chứa bao nhiêu calo? Theo các đánh giá về dinh dưỡng của cơm cháy, trung bình trong 100g cơm cháy có chứa khoảng 500 calo.

Ngoài ra, mỗi loại cơm cháy sẽ có sự khác nhau về cách chế biến và các thành phần nguyên liệu, nên lượng calo trong cơm cháy cũng sẽ khác nhau. Vậy trung bình cơm cháy chà bông bao nhiêu calocơm cháy gạo lứt bao nhiêu calo? Dưới đây là thông tin lượng calo trong cơm cháy của một số loại cơm cháy khác nhau (tính trên khẩu phần 100g):

  • Cơm cháy chà bông: 531 calo

  • Cơm cháy gạo lứt: 112 calo

  • Cơm cháy khô gà: 495 calo

  • Cơm cháy kho quẹt: 400 calo

  • Cơm cháy mỡ hành: 370 calo

  • Cơm cháy chiên mắm: 370 calo

Cơm cháy bao nhiêu calo?
Cơm cháy bao nhiêu calo?

>> Tham khảo bảng calo của một số loại thực phẩm phổ biến hiện nay:

bánh bao bao nhiêu calo 1 gói mì bao nhiêu calo
bánh mì bao nhiêu calo bánh tráng trộn bao nhiêu calo
bánh mì sandwich bao nhiêu calo bánh trung thu bao nhiêu calo

2. Ăn cơm cháy có béo không?

Sau khi bạn đã biết trung bình cơm cháy bao nhiêu calo thì có thể thấy lượng calo trong cơm cháy dao động trung bình từ 400-500 calo. Cơm cháy là loại thực phẩm chứa nhiều calo và tinh bột.

Trung bình một bữa ăn mỗi người cần nạp vào cơ thể từ 600-700 calo. Vì là món ăn vặt dễ gây nghiện, mỗi lần ăn cơm cháy bạn sẽ dễ ăn nhiều hơn 100g, có nghĩa là sẽ nạp vượt quá lượng calo được khuyến nghị, làm dư thừa calo cho cơ thể.

Bên cạnh đó, trong quá trình chế biến, cơm cháy cũng được tẩm thêm các loại gia vị và chiên qua dầu nên có chứa thêm một lượng dầu mỡ và chất béo lớn. Ăn quá nhiều cơm cháy thường xuyên chắc chắn sẽ gây tăng cân và cũng dễ khiến bạn gặp các vấn đề về tim mạch.

Ăn cơm cháy có béo không?
Ăn cơm cháy có béo không?

2.1. Ăn cơm cháy chiên nước mắm có béo không?

Việc ăn cơm cháy chiên nước mắm có béo không cũng được nhiều người quan tâm. Trung bình trong 100g cơm cháy chiên nước mắm có khoảng 370 calo. Đây là lượng calo không phải quá cao, nhưng nếu ăn nhiều cơm cháy chiên nước mắm mà các bữa ăn còn lại trong ngày bạn không giảm được lượng thức ăn tiêu thụ thì cũng dễ bị tăng cân.

Do đó nếu bạn ăn dưới 50g cơm cháy chiên nước mắm một ngày và xây dựng được cho mình một chế độ ăn uống hợp lý, đảm bảo không vượt quá lượng calo được khuyến nghị hàng ngày, kết hợp với tập thể dục thường xuyên thì sẽ lo không bị béo.

Ăn cơm cháy chiên nước mắm có béo không?
Ăn cơm cháy chiên nước mắm có béo không?

2.2. Ăn cơm cháy chà bông có béo không?

Lượng calo trong cơm cháy chà bông tương đối cao, chứa hơn 500 calo trên mỗi 100g cơm cháy. Tương tự như ăn cơm cháy nước mắm, nếu bạn ăn cơm cháy chà bông không đúng cách hoặc ăn quá nhiều đều sẽ ảnh hưởng đến cân nặng của bạn.

Ăn cơm cháy chà bông có béo không?
Ăn cơm cháy chà bông có béo không?

2.3. Ăn cơm cháy gạo lứt có béo không?

Nếu đa phần các loại cơm cháy đều dễ làm bạn tăng cân thì cơm cháy gạo lứt sẽ là một ngoại lệ, đây là món cơm cháy có lượng calo thấp nhất trong số các loại cơm cháy. Cơm cháy gạo lứt chứa ít calo hơn, nhưng lại cung cấp nhiều hơn các chất dinh dưỡng có lợi như: chất xơ, protein, chất béo, một số khoáng chất như magiê, sắt, canxi,… và giàu vitamin B1, B2, B3.

Do đó, ăn cơm cháy gạo lứt được xem là khá an toàn, nếu bạn ăn đúng cách và khoa học thì rất khó bị béo. Nhưng cũng đừng vì vậy mà lạm dụng nhiều cơm cháy gạo lứt nhé.

Ăn cơm cháy gạo lứt có béo không?
Ăn cơm cháy gạo lứt có béo không?

3. Hướng dẫn cách ăn cơm cháy không bị tăng cân

Ăn cơm cháy không đúng cách sẽ dễ bị béo, nhưng 4 cách bên dưới sẽ giúp bạn ăn cơm cháy thoải mái hơn mà không sợ bị tăng cân.

3.1. Gợi ý thực đơn giảm cân với cơm cháy trong 01 ngày

Sau khi biết cơm cháy bao nhiêu calo thì việc xây dựng một thực đơn với cơm cháy khoa học hơn cũng sẽ dễ dàng hơn. Dưới đây là gợi ý thực đơn giảm cân với cơm cháy trong 1 ngày mà bạn có thể áp dụng.

  • Bữa sáng: 1 lát bánh mì nguyên cám, 1 quả trứng ốp la, 1 cốc sữa tươi không đường.

  • Bữa phụ: 1 miếng cơm cháy gạo lứt, 1 ly nước lọc

  • Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 1 đĩa măng tây luộc, 1 đĩa ức gà

  • Bữa phụ: 1 miếng cơm cháy gạo lứt, 1 ly nước lọc

  • Bữa tối: 1 đĩa salad rau củ quả, 1 quả chuối

3.2. Nên ăn cơm cháy gạo lứt

Ăn cơm cháy có tốt không? Chắc chắn là có, nếu bạn ăn đúng cách và lựa chọn loại cơm cháy phù hợp. Thay vì sử dụng loại cơm cháy được làm gạo nếp, gạo tẻ sẽ làm lượng calo trong cơm cháy tăng cao, bạn nên sử dụng gạo lứt.

Nếu cơm cháy làm từ gạo nếp được chiên qua dầu mỡ làm tăng calo trong cơm cháy, thì cơm cháy gạo lứt sấy chân không có lượng calo thấp, có tinh bột thấp, nhưng giàu chất xơ và các vitamin, khoáng chất phong phú. Ăn cơm cháy gạo lứt vừa lành mạnh đối với chế độ giảm cân, vừa tốt cho sức khỏe.

Nên ăn cơm cháy gạo lứt
Nên ăn cơm cháy gạo lứt

3.3. Ăn cơm cháy có chừng mực

  • Không nên ăn quá nhiều cơm cháy trong một tuần, chỉ nên ăn từ 1-2 lần/tuần, mỗi lần không quá 50g cơm cháy.

  • Không nên ăn cơm cháy khi đói vì khi đói cơ thể hấp thụ nhanh hơn lượng calo và các chất có trong cơm cháy.

  • Không nên ăn cơm cháy vào buổi tối vì dễ làm dư thừa năng lượng, do buổi tối cơ thể sẽ không sử dụng nhiều calo như ban ngày.

  • Không nên ăn cơm cháy sau bữa chính khi đã ăn no.

  • Nên sử dụng cơm cháy trong bữa phụ, khoảng 10 giờ sáng hoặc 16 giờ chiều, có thể uống kèm thêm một ly nước lọc. Đây là những thời điểm phù hợp để ăn cơm cháy vừa giúp bổ sung năng lượng, vừa giúp no lâu hơn, giảm được lượng thức ăn từ các bữa chính.

  • Kết hợp với uống đủ nước trong ngày, tối thiểu từ 1,5-2 lít nước.

Ăn cơm cháy có chừng mực
Ăn cơm cháy có chừng mực

3.4. Kết hợp rèn luyện thể dục, thể thao và nghỉ ngơi hợp lý

Không chỉ cần chế độ ăn uống hợp lý với cơm cháy, việc tập thể dục và nghỉ ngơi cũng đóng vai trò quan trọng để bạn duy trì hoặc cải thiện được vóc dáng của mình. Cơm cháy là đồ ăn vặt rất dễ gây nghiện nên cũng dễ khiến bạn ăn mất kiểm soát và làm bạn bị tăng cân lúc nào cũng không hay.

Do đó, bên cạnh việc ăn cơm cháy có chừng mực, khi bạn nạp vào cơ thể lượng calo từ cơm cháy khá cao, bạn cần phải tham gia thêm các hoạt động thể chất, vừa giúp đốt cháy đi lượng calo để không bị tích trữ mỡ thừa, vừa có cho mình một thể trạng và sức khỏe tốt.

Kết hợp rèn luyện thể dục, thể thao và nghỉ ngơi hợp lý
Kết hợp rèn luyện thể dục, thể thao và nghỉ ngơi hợp lý

Đến đây, FITI tin rằng bạn đã biết được cơm cháy bao nhiêu calo và ăn cơm cháy có mập không. Nhìn chung, món cơm cháy đối với người bình thường cũng đã tiềm ẩn rủi ro về tăng cân, cho nên những người đang muốn giảm cân hoặc ăn kiêng cần đặc biệt cẩn thận hơn với món đồ ăn chứa nhiều calo này. Chúc bạn ăn cơm cháy đúng cách và không sợ bị tăng cân nhé!

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *