Ngũ cốc là một thực phẩm dinh dưỡng khá phổ biến hiện nay, đặc biệt đối với người ăn theo chế độ. Nhiều người vẫn hay thắc mắc rằng ngũ cốc bao nhiêu calo. Cùng FITI tìm hiểu lượng calo trong một gói ngũ cốc và dinh dưỡng của sản phẩm mang lại qua bài viết sau nhé!
Mục lục
Ngũ cốc là gì?
Trước khi giải đáp ngũ cốc bao nhiêu calo, chúng ta cùng tìm hiểu ngũ cốc là gì? Ngũ cốc là tên gọi để chỉ những loại cây lương thực hoặc các loại sản phẩm thu được sau khi thu hoạch. Thông thường các loại hạt này đã được qua sơ chế như phơi khô, nấu chín hoặc xay mịn,…
Các loại ngũ cốc hiện nay có trên thị trường thường mang độ nguyên chất cao. Ngũ cốc được người Việt rất ưa chuộng bởi sự nhanh chóng và hàm lượng dinh dưỡng mà ngũ cốc mang đến rất cao.
Thành phần dinh dưỡng có trong ngũ cốc mang lại
Ngũ cốc chứa những thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Cụ thể, trong 100gr ngũ cốc chứa:
- Lipid: 7g
- Chất béo bão hoà: 1,1g
- Natri: 6mg
- Kali: 362mg
- Chất xơ: 10g
- Protein: 13g
- Carbs: 68g
- Đường: 1g
- Vitamin B6: 0,1mg
- Sắt: 4,3mg
- Canxi: 52mg
- Mangan: 138mg
Ngũ cốc có loại nào?
Trước khi trả lời ngũ cốc bao nhiêu calo, cùng FITI tìm hiểu xem ngũ cốc bao gồm mấy loại.
- Ngũ cốc nguyên hạt với thành phần là hạt ngũ cốc được thu hoạch trực tiếp từ trên cây. Nhà sản xuất chỉ làm sạch và lọc các hạt xấu, bị hỏng.
- Ngũ cốc nguyên cám là một loại ngũ cốc thuần, chỉ được sơ chế làm sạch sau đó tách vỏ trấu.
- Ngũ cốc cán vỡ là ngũ cốc nguyên cám được cán nhỏ.
- Ngũ cốc cán dẹt là ngũ cốc nguyên hạt hoặc ngũ cốc tách vỡ. Nhà sản xuất thực hiện làm chín và cán mỏng, sau đó cho đóng gói.
- Bột ngũ cốc dinh dưỡng là loại phổ biến nhất với những hạt ngũ cốc được xay mịn từ ngũ cốc cán dẹt hay ngũ cốc cán vỡ. Chúng đều được rang chín trước khi được xay thành bột. Sản phẩm này vừa tiện lợi, và vừa hỗ trợ tốt cho cơ thể hấp thu dưỡng chất, cũng như phù hợp với mọi độ tuổi.
Trong tất cả các loại trên thì bột ngũ cốc là loại được nhiều người dùng nhất bởi tính tiến lợi và phù hợp với hầu hết mọi độ tuổi.
1 ly ngũ cốc bao nhiêu calo?
Bạn thắc mắc rằng 1 ly ngũ cốc bao nhiêu calo? Sử dụng 1 ly ngũ cốc dung tích khoảng 100ml sẽ chứa khoảng 300 calo và bao gồm cacbonhydrat, chất đạm, chất béo, vitamin A, vitamin D, kali, vitamin B6, 12, canxi, magie, photpho.
Uống ngũ cốc có tác dụng gì cho cơ thể?
Bên cạnh thắc mắc rằng 1 gói ngũ cốc bao nhiêu calo, bạn đừng bỏ qua các lợi ích tuyệt vời mà thực phẩm này mang lại cho cơ thể. Những công dụng của ngũ cốc có thể kể đến là:
Bổ sung canxi bằng việc uống ngũ cốc
Để giúp cho xương chắc khỏe, mỗi ngày cơ thể chúng ta cần nạp một lượng canxi nhất định. Tuy nhiên, chế độ ăn uống hàng ngày sẽ không cung cấp đủ lượng canxi chúng ta cần, chính vì vậy mà ngũ cốc giống như giải pháp bổ sung để đáp ứng đủ nhu cầu canxi cần thiết cho cơ thể.
Uống ngũ cốc thường xuyên, sẽ có một hệ xương vững chắc và một cơ thể năng động, tràn trề sức sống. Ngũ cốc giúp cho cơ thể đạt hiệu quả tối ưu việc hấp thu canxi nhờ hàm lượng canxi bổ sung có nguồn gốc tự nhiên dễ hấp thụ.
>> Xem thêm: 15+ Thực phẩm tốt cho xương khớp – ngăn chặn đau nhức
Uống ngũ cốc xây dựng hệ cơ và cung cấp năng lượng
Hàm lượng protein có trong ngũ cốc có tác dụng xây dựng, hình thành hệ cơ, ngăn ngừa đau cơ, bổ sung các chất lỏng bị mất sau khi vận động.
Bên cạnh đó, photpho trong ngũ cốc cũng tạo điều kiện cho cơ thể hấp thụ tốt những chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm khác.
Giảm căng thẳng và mệt mỏi nhờ sử dụng ngũ cốc
Nguồn khoáng chất và vitamin dồi dào có trong ngũ cốc có thể giúp bảo vệ thần kinh, vượt qua căng thẳng cũng như nâng cao tinh thần làm việc. Vì vậy bạn không cần lo ngũ cốc bao nhiêu calo mà hãy tự tin bổ sung loại thực phẩm này để giúp tâm trạng tốt hơn mỗi ngày.
>> Xem thêm: 22 Cách giảm stress, căng thẳng, lo âu đơn giản hiệu quả
Ngủ thật ngon giấc nhờ uống ngũ cốc
Nếu bạn lo ngại vấn đề ngũ cốc bao nhiêu calo và không biết uống ngủ cốc vào lúc nào. Đừng quá lo lắng nhé, một ly ngũ cốc trước khi đi ngủ khoảng 1-2 tiếng, sẽ giúp cho bạn cải thiện giấc ngủ đáng kể.
Trong ngũ cốc có chứa các thành phần acid amin Trytophan, thành phần này sẽ tạo ra các chất kích thích giấc ngủ của bạn, giúp cho bạn có thể dễ dàng đi vào giấc ngủ và ngủ ngon hơn.
>> Xem thêm: 7 cách để có giấc ngủ ngon khiến bạn khỏe hơn ngày hôm sau
Uống ngũ cốc giúp có một làn da đẹp
Ngoài việc ngũ cốc bao nhiêu calo thì đây là công dụng của ngũ cốc được rất nhiều chị em quan tâm. Trong ngũ cốc cung cấp những dưỡng chất cần thiết kích thích sự bài tiết của cơ thể, giúp loại bỏ cặn bã ra khỏi cơ thể và để lại làn da căng bóng khỏe khoắn, sáng mịn hơn.
>> Xem thêm:
- Top 18 Thực phẩm bổ sung collagen cho da trẻ đẹp, đàn hồi tốt
- Uống gì để đẹp da chống lão hóa? 10 Thức uống giúp trẻ trung mỗi ngày
- TOP 9 Vitamin chống lão hóa đẹp da hiệu quả an toàn
Uống ngũ cốc có làm tăng cân không?
Uống ngũ cốc có làm tăng cân không và ngũ cốc bao nhiêu calo có lẽ là một câu hỏi chung của nhiều chị em phụ nữ. FITI xin trả lời rằng, việc ngũ cốc tăng cân hay giảm cân sẽ tùy thuộc vào cách sử dụng của bạn.
Thực đơn khi dùng ngũ cốc giảm cân
- Ăn sáng: Ăn một chút salad rau củ sau đó uống một ly ngũ cốc
- Bữa trưa: Ăn một ít cơm, bổ sung một lượng protein từ cá hoặc thịt, không nên ăn quá no sau đó uống một ly ngũ cốc.
- Bữa tối: Hạn chế ăn tinh bột mà thay vào đó hãy ăn rau củ hoặc salad rau củ và uống một ly ngũ cốc.
Thực đơn khi uống ngũ cốc để tăng cân
- Ăn uống sinh hoạt như bình thường, bạn bổ sung thêm 1 ly ngũ cốc vào sau bữa ăn trưa và ăn tối khoảng 30 phút.
- Trước khi đi ngủ 1-2 tiếng, bạn có thể bổ sung thêm 1 ly nữa.
Nên uống bao nhiêu ly ngũ cốc dinh dưỡng mỗi ngày?
Bạn đã có câu trả lời cho vấn đề ngũ cốc bao nhiêu calo. Ngũ cốc dinh dưỡng là một sản phẩm dễ hấp thu, có thể uống trực tiếp hay chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, phù hợp mọi đối tượng. Từng lứa tuổi, thể trạng khác nhau cũng sẽ có liều lượng sử dụng khác nhau:
- Ở phụ nữ mang thai, uống ngũ cốc sẽ giúp bổ sung sắt, axit folic giúp tái tạo hồng cầu, giảm thiểu khả năng thai nhi bị dị tật bẩm sinh. Mẹ bầu có thể uống 1 – 2 ly mỗi ngày, mỗi lần uống khoảng 250 ml.
- Đối với mẹ sau sinh và mẹ đang trong thời kỳ cho con bú, ngũ cốc hỗ trợ cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, tạo nguồn sữa mẹ và giúp làm dịu cơn đói. Mỗi ngày, mẹ sau sinh nên uống 2 lần ngũ cốc để có thể duy trì lượng sữa. Đối với những người rất ít sữa thì uống 3 lần vào buổi sáng, trưa, tối và uống trước khi cho bé bú khoảng 10 phút khoảng 200 – 250ml.
- Trẻ trên 6 tháng tuổi nên uống 200 – 250ml ngũ cốc vào bữa phụ trong ngày để hỗ trợ cho cơ thể bé phát triển tốt.
- Người trưởng thành nên dùng ngũ cốc 2 lần mỗi ngày, sau bữa ăn sáng và bữa tối. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên bạn nên uống mỗi lần 200ml để cho sức khỏe được đảm bảo tốt nhất.
- Đối với người giảm cân thì bạn có thể uống 1 ly ngũ cốc vào buổi sáng ngày sau khi ăn nhẹ, 1 ly vào bữa xế, sau đó uống 1 ly vào buổi tối thay cơm.
- Người lớn tuổi cũng nên uống 2 ly ngũ cốc dinh dưỡng đều đặn mỗi ngày. Có thể uống sau khi ăn sáng 1 giờ và trước khi bạn đi ngủ từ 1 đến 1.5 giờ để đạt hiệu quả cao
Uống ngũ cốc vào lúc nào là tốt nhất?
Ngoài vấn đề ngũ cốc bao nhiều calo thì uống ngũ cốc vào lúc nào là tốt nhất cũng được nhiều người quan tâm. Cùng FITI tìm thời điểm uống ngũ cốc tốt nhất là vào khi nào nhé.
Uống ngũ cốc buổi sáng
Biết được 1 gói ngũ cốc bao nhiêu calo thôi chưa đủ mà điều quan trọng là cần nhớ thời điểm uống ngũ cốc để phát huy tối đa công dụng. Bạn có thể uống ngũ cốc vào bất kỳ thời gian nào trong ngày. Mặc dù vậy, để đảm bảo tốt nhất thì bạn nên uống ngũ cốc vào buổi sáng và trước khi đi ngủ từ 1 đến 2 giờ.
Một ly ngũ cốc bữa sáng sau bữa ăn nhẹ sẽ mang đến cho bạn ngày mới tràn đầy hứng khởi và năng lượng làm việc. Một ly ngũ cốc trước khi ngủ sẽ giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn và ngủ ngon hơn.
Uống ngũ cốc buổi tối
Uống ngũ cốc trước khi đi ngủ 1-2h sẽ giúp bạn nhanh đi vào giấc cũng như có một giấc ngủ ngon cũng như sâu hơn. Đồng thời giúp ngăn chặn quá trình lão hóa, hấp thụ và bổ sung canxi cho cơ thể
Các món ăn và thức uống chế biến từ ngũ cốc
Trên là giải đáp ngũ cốc bao nhiêu calo. Sau đây, FITI sẽ bật mí cho bạn một số loại món ăn và thức uống được chế biến từ ngũ cốc vừa ngon miệng vừa mang nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Gà chiên ngũ cốc thơm ngon cho bé
Gà chiên ngũ cốc có thể xem là món ăn khoái khẩu của các bé. Nó hấp dẫn không chỉ bởi hương thịt gà bên trong mềm và thơm phức mà còn nhờ sự giòn tan khó cưỡng bên ngoài. Món này được kết hợp từ ngũ cốc và thịt gà, đem lại nhiều dinh dưỡng. Đây là sự lựa chọn không nên bỏ qua của các mẹ đấy nhé!
Bánh quy Cereal bổ dưỡng cho bố
Bánh quy Cereal được làm từ bột ngũ cốc, sữa, trứng, là món ăn rất mới lạ. Bạn chỉ cần trộn bột như làm bánh thông thường, tẩm qua vụn ngũ cốc sau đó đem đi nướng là có ngay một món bánh quy Cereal thơm ngon. Vị ngọt của sữa kèm với vị bùi của ngũ cốc nên ăn rất cuốn miệng.
Xem thêm: Bánh gấu bao nhiêu calo? Ăn bánh gấu có béo không?
Sữa chua ngũ cốc trái cây giảm cân cho mẹ
Trong sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn rất tốt cho hệ tiêu hóa giúp tiêu hao mỡ thừa một cách hiệu quả. Các loại hoa quả tươi còn chứa nhiều nước, các loại vitamin, chất xơ và đường tự nhiên tốt cho sức khỏe. Do đó, giảm cân bằng ngũ cốc sữa chua hoa quả chính là một cách vô cùng an toàn, hiệu quả cho chị em phụ nữ mà còn vô cùng ngon miệng.
Nên uống ngũ cốc nào hiệu quả và an toàn?
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại ngũ cốc với công dụng, thành phần khác nhau như: Ngũ cốc nutifood, ngũ cốc B’fast, ngũ cốc vinacafe,…Vì vậy bạn có thể tham khảo kỹ thông tin sản phẩm và thành phần dinh dưỡng để lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất cho bản thân và gia đình.
Trên là giải đáp ngũ cốc bao nhiêu calo. Ngũ cốc là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nói chung và những người đang trong chế độ giảm cân nói riêng. Bạn nên kết hợp ngũ cốc trong thực đơn ăn uống hàng ngày một cách khoa học để có cơ thể khỏe mạnh nhé!
Tôi là Mạnh Di, cựu sinh viên trường Đại học Sư phạm Thể dục Thể thao TP.HCM với nhiều năm tập luyện và hoạt động trong lĩnh vực Gym, Fitness,.. Hiện tại, tôi đang là Personal Trainer và chia sẻ thông tin về Gym, Fitness đến cộng đồng. Sứ mệnh của tôi là giúp đỡ mọi người có sức khỏe tốt và sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn thông qua tập luyện thể dục thể thao. Vì vậy, tôi không ngừng tìm hiểu nâng cao kiến thức bản thân về thể hình, Gym và dinh dưỡng dành cho người tập thể hình. Cuối cùng, tôi được cộng đồng tín nhiệm và tin tưởng trong việc tư vấn về Lịch tập gym, các bài tập chuyên sâu cũng như chế độ dinh dưỡng để mang lại giá trị sức khỏe cho mọi người, tôi đã có nhiều bài viết chuyên sâu về chủ đề Gym, Fitness tại Fiti.vn để giúp mọi người có kiến thức về Gym, Fitness và Lifestyle.
