Socola bao nhiêu calo? Ăn socola có mập không?

5/5 - (1 bình chọn)

Bạn có biết socola bao nhiêu calo không? Socola là một trong những thực phẩm “vàng” cho cơ thể. Socola giàu chất béo, chứa nhiều năng lượng và ít đạm. Đây là sản phẩm được rất nhiều người ưa thích bởi vị đắng, ngọt, …đặc trưng không thể lẫn với bất cứ đồ ăn nào khác. Tuy nhiên, ít ai biết được rằng 1 viên socola bao nhiêu calo và ăn socola thế nào đủ để tốt cho sức khỏe. Hãy cùng FITI tìm câu trả lời về socola bao nhiêu calo ngay sau đây.

Socola làm từ gì? Có những loại socola nào?

Trước khi tìm hiểu socola bao nhiêu calo thì cũng giải đáp socola bao gồm những loại nào nhé! Socola có đến 75% là cacao và 25% những loại nguyên liệu khác như đường, sữa,…Dựa vào sự pha trộn các thành phần khác nhau mà có thể chia cacao ra làm những loại sau:

Socola đắng

Socola bao nhiêu calo? Socola đắng có mập không?
Socola bao nhiêu calo? Socola đắng có mập không?

Socola đắng, hay bột socola là socola nguyên chất, đậm mùi và có vị đắng tự nhiên của cây ca cao. Sau khi được trộn với đường, thì nó là nguyên liệu của các sản phẩm bánh có chứa sôcôla khác như bánh ngọt hay bánh quy… Vậy loại socola đen bao nhiêu calo?

Socola đen

Sô-cô-la đen là socola không pha sữa hay còn được gọi là “socola nguyên chất”. Đây là loại socola cực kỳ tốt cho sức khỏe vì nó hoàn toàn chiết xuất từ cacao mà không có thêm chất phụ gia nào.

Socola trắng

Socola trắng là bơ ca-cao được pha chế không có cacao đặc.

Socola sữa

Socola sữa có nhiều sữa so với các loại socola khác
Socola sữa có nhiều sữa so với các loại socola khác

Socola sữa là socola được pha lẫn với bột sữa hay sữa đặc để tạo vị ngọt. Chính phủ Mỹ quy định ít nhất phải có 10% chất sô-cô-la đặc trong socola sữa.

Giá trị dinh dưỡng của socola 

Câu hỏi nhiều người vẫn thắc mắc là socola bao nhiêu calo và giá trị dinh dưỡng của socola như thế nào? Socola không những tạo cảm giác ngon miệng mà nó còn cung cấp các dưỡng chất có giá trị dinh dưỡng cao và vô cùng có lợi cho sức khỏe. Cụ thể như:

  • Chứa nhiều chất chống oxy hóa và các khoáng chất như: Canxi, Sắt, Natri,… giúp quá trình trao đổi chất diễn ra hoàn thiện hơn. Ngoài ra, socola đen còn có khả năng hạn chế các triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt vì thiếu sắt.
  • Các dưỡng chất như Protein, Carbohydrate và Magie trong socola đen hỗ trợ ổn định huyết áp và kích thích hệ miễn dịch.
  • Tổng chất béo trong socola có tác dụng trung hòa Cholesterol trong cơ thể.

Lợi ích của socola đối với sức khỏe?

Trước khi tìm câu trả lời cho socola bao nhiêu calo. Hãy cùng FITI điểm qua một số lợi ích tuyệt vời của socola đối với sức khỏe là gì.

Ngăn ngừa bệnh tim và giảm nguy cơ đột quỵ nhờ socola

Công dụng của socola ngăn ngừa bệnh tim và giảm nguy cơ đột quỵ
Công dụng của socola ngăn ngừa bệnh tim và giảm nguy cơ đột quỵ

Một trong các lợi ích lớn nhất mà những nhà nghiên cứu đưa ra là vai trò của socola trong việc cải thiện sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Heart đã tổng hợp và được ra kết quả về mối liên hệ giữa việc tiêu thụ socola và bệnh tim mạch. Nghiên cứu đã chỉ ra những người ăn nhiều socola hơn mỗi ngày thường có nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ thấp hơn.

Ăn gì tốt cho tim mạch? 14 thực phẩm tăng cường tim mạch

Ngăn ngừa chứng mất trí nhớ, cải thiện nhận thức  

Các nghiên cứu đã cho thấy việc tiêu thụ socola với nồng độ cao có thể có lợi cho não của bạn. Các nhà khoa học cũng đã chỉ ra các kết quả nghiên cứu cho thấy, socola kích thích hoạt động thần kinh ở những khu vực của não chịu trách nhiệm cho niềm vui và hạnh phúc.

Tăng cường tâm trạng

Tăng cường tâm trạng, cảm thấy vui vẻ và thoải mái nhờ ăn socola
Tăng cường tâm trạng, cảm thấy vui vẻ và thoải mái nhờ ăn socola

Socola có thể thúc đẩy tâm trạng cũng như nâng cao sự tập trung của bạn. Ăn socola màu càng sẫm thì càng cải thiện tâm trạng càng tốt hơn. Socola giải phóng ra các hormone gọi là endomorphine, chất này làm tăng mức độ serotonin cũng như giảm mức độ lo lắng. 

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường nhờ ăn socola

Ăn socola mỗi ngày không phải là một cách tốt nhất để ngăn ngừa bệnh tiểu đường, nhưng các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng một lượng socola đen giàu cacao lành mạnh thực sự có thể giúp cải thiện cách cơ thể chuyển hóa glucose. Kháng insulin gây ra lượng đường trong máu tăng cao và là dấu hiệu của bệnh tiểu đường type 2.

Socola rất tốt cho hệ đường ruột  

Trong socola đắng thường chứa hơn 70% cacao, vì vậy đó chúng rất giàu flavonoid, giúp ngăn ngừa những yếu tố dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tim cũng như ung thư. Đặc biệt, ăn socola đắng giúp kích thích các vi sinh vật có lợi ở đường ruột.

Ăn gì tốt cho đường ruột? 20 loại thực phẩm tốt cho tiêu hóa

Chuyển hóa chất béo

Bạn thắc mắc rằng socola bao nhiêu calo và có giúp giảm cân không? Socola thường khả năng giúp cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra nhanh và mạnh hơn. Vì vậy socola giúp tiêu hao nhiều calo, hỗ trợ cho việc giảm cân.

Hạn chế thèm ăn

Trong socola có hai hợp chất chính là insulin, ghrelin có khả năng ức chế sự thèm ăn. Từ đó khiến cho hoạt động giảm cân diễn ra tốt hơn.

Giảm hấp thu chất béo

Socola đen chứa rất nhiều axit béo không bão hòa đơn hoặc MUFA, nên giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất để việc đốt cháy calo nhanh hơn. Một nghiên cứu được thực hiện tại Vương quốc Anh, đã cho thấy socola ảnh hưởng đến cách cơ thể tổng hợp axit béo và giảm sự hấp thụ chất béo và carbohydrate.

Giảm huyết áp

Theo một kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng 18% những người ăn socola sẽ giảm huyết áp rất tốt. Thành phần chính có trong socola tạo nên tác dụng này chính là flavonoids là chất chống oxy hóa rất hiệu quả. Chất này giúp tác động làm cho máu lưu thông dễ dàng hơn, từ đó giảm huyết áp hiệu quả hơn.

Socola rất tốt cho phụ nữ đang mang thai và em bé

Socola có chứa chất Phenylethylamine tốt cho phụ nữ mang thai và em bé
Socola có chứa chất Phenylethylamine tốt cho phụ nữ mang thai và em bé

Socola có chứa chất Phenylethylamin (PEA) là chất kích thích não bộ sản sinh ra Endorphin, tạo cảm giác vui vẻ, thư giãn. Ăn socola sẽ giúp mẹ có tâm trạng tốt trong quá trình mang thai, tác động tích cực đến quá trình tăng trưởng và phát triển của thai nhi.

Làm làn da khỏe đẹp

Sử dụng socola sẽ giúp giảm tình trạng căng thẳng, cung cấp chất chống oxy hóa, do đó sẽ khiến cho làn da bạn luôn khỏe mạnh, xua tan những nếp nhăn. Không chỉ giúp da thêm mềm mịn, socola có thể được chế biến thành kem để tẩy tế bào chết, giúp da mặt thông thoáng, dễ dàng hấp thụ những dưỡng chất tốt cho da.

100g socola bao nhiêu calo?

Vậy 100g socola bao nhiêu calo1 viên socola bao nhiêu calo? Các loại socola có lượng calo như thế nào? Cùng FITI tìm câu trả lời ngay sau đây.

Các loại socola thông thường có bao nhiêu calo?

Socola bao nhiêu calo? Lượng calo trong các loại socola 
Socola bao nhiêu calo? Lượng calo trong các loại socola 

Tùy theo mỗi loại socola mà hàm lượng calo cũng sẽ khác nhau, cụ thể:

  • Trong mỗi khẩu phần (28g) socola đen (85% cacao) cung cấp 136 calo, 1g protein (chất đạm), 2g chất xơ, 12g carbs, 14g chất béo và dường như không có hoặc chứa rất ít đường. Đây là một loại socola lành mạnh nhất mà bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khuyến nghị nên sử dụng sau bữa ăn tối.
  • Trái lại, cứ trong mỗi khẩu phần (25g) socola trắng thì cung cấp khoảng 146 calo, 13g carbs, 10g chất béo và 50mg canxi. Đây là loại socola không chứa thành phần cacao.
  • Trong khi, mỗi khẩu phần (38g) socola sữa có khả năng cung cấp cho cơ thể đến 220 calo, 13g chất béo, 21g carbs và trong đó chứa đến 19g đường. Ngoài ra, loại socola này còn có hàm lượng khoáng chất như 100mg canxi và 1.08mg sắt.

Các loại bánh socola có chứa bao nhiêu calo?

Khi tìm hiểu về socola béo hay không bạn không nên bỏ qua lượng calo từ những loại bánh được làm từ socola. Thông thường người ta hay sử dụng bột socola để pha chế thành những loại đồ uống và chế biến thành nhiều loại bánh kẹo socola khác nhau. Ngoài ra, những sản phẩm này còn chứa khá nhiều đường, sữa và chất béo. 

Một số loại kẹo/bánh socola bao nhiêu calo? Cụ thể như sau:

  • 100g kẹo Snickers: khoảng 545 calo
  • 100g kẹo KitKat: khoảng 548 calo
  • 100g bánh Chocopie: khoảng 370 calo
  • 1 gói bánh Oreo socola (6 chiếc): khoảng 280 calo.
  • 100g bánh muffin socola: khoảng 390 calo
  • 1 miếng bánh kem Red Velvet: khoảng 293 calo

Có thể thấy, socola bao nhiêu calo và hàm lượng calo có trong socola và những sản phẩm từ socola khá cao, trung bình ở mức 510 calo. Lượng calo này còn cao hơn cả lượng calo của 1 tô phở lớn, bằng 1/2 lượng calo thực đơn ăn kiêng giảm cân 1000 calo mỗi ngày.

Ăn socola có mập hay không? Ăn socola nào sẽ giảm cân?

Như FITI đã chia sẻ phía trên socola bao nhiêu calo, tùy theo mỗi loại socola mà hàm lượng calo và những chất khác cũng có sự thay đổi, nhất là hàm lượng carbs hay chất béo.

Ăn socola có mập không và nên ăn socola nào giảm cân?
Ăn socola có mập không và nên ăn socola nào giảm cân?

Một cơ thể khỏe mạnh ở độ tuổi trưởng thành trung bình cần từ 2000 – 2.200 calo tùy theo giới tính, độ tuổi cũng như tần suất hoạt động thể dục. Nếu bạn tiêu thụ socola thường xuyên, nhất là các loại socola sữa thường chứa hàm lượng calo, chất béo, carbs hay đường cao. Đây đều là những nguyên nhân dẫn đến tình trạng tăng cân không kiểm soát.

Để giảm cân hiệu quả thì bạn cũng nên sử dụng socola đen sau mỗi bữa ăn để tránh cảm giác thèm ăn quay trở lại nhanh. Bên cạnh đó, bạn hãy tiêu thụ với lượng ít vừa phải và cố gắng kiểm soát tổng lượng calo tiêu thụ trong ngày. Từ đó việc ăn socola sẽ không gây mập cho cơ thể.  

Ăn socola có tốt cho sức khỏe không?

Từ những lợi ích của socola mà FITI đã chia sẻ cũng như giải đáp socola bao nhiêu calo ở trên có thể thấy ăn socola rất tốt cho cơ thể. Nó mang đến những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làn da. Các nghiên cứu khoa học cũng đã chứng minh sử dụng socola giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, tăng cường các hoạt động của não bộ, làm tinh thần hưng phấn và chống trầm cảm. Tuy nhiên bạn cũng nên chú ý không nên lạm dụng socola quá nhiều nhé.

Cách ăn socola có thể giảm cân hiệu quả

Bạn đã biết socola bao nhiêu calo và tốt cho quá trình giảm cân rồi đúng không? Vậy cùng xem những cách ăn socola giúp giảm cân hiệu quả là gì nhé!

Tự làm socola

Tự làm socola để kiểm soát được thành phần đường và sữa trong socola
Tự làm socola để kiểm soát được thành phần đường và sữa trong socola

Không quá khó để bạn tự làm socola ở nhà, vừa kiểm soát được thành phần đường và sữa trong socola, vừa có thể giúp bạn tạo ra được hương vị socola yêu thích nhất. Tự làm socola tại nhà rất phù hợp cho chế độ ăn uống giảm cân.

Sử dụng chất tạo ngọt lành mạnh cho socola

Bạn có thể sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như các nhóm trái cây khô (quả mọng khô, nho khô hay vỏ cam khô) để tạo nên hương vị ngọt cho socola thay vì sử dụng sữa và đường tinh luyện. Trong đường có chứa lượng calo rất cao. Không những vậy, bạn có thể dùng đường cỏ ngọt tạo nên vị ngọt thanh, sẽ vô cùng độc đáo cho món socola.

100g đường bao nhiêu calo? Ăn nhiều đường có béo không?

Kiểm soát lượng socola khi ăn

Việc kiểm soát socola tiêu thụ là rất quan trọng để quyết định số cân nặng của bạn. Cho dù bạn có sử dụng bất cứ loại socola nào trên thị trường, kể cả tự làm socola ở nhà.

Chẳng hạn, bạn không nên ăn socola khi đang đói vì có thể khiến tiêu thụ mất kiểm soát. Thay vào đó, chỉ nên ăn vài viên socola mỗi tuần, hoặc khoảng 1 miếng nhỏ socola đen sau mỗi bữa ăn.

Lưu ý quan trọng khi dùng socola để không tăng cân

Ngoài thông tin socola bao nhiêu calo thì có những lưu ý gì khi dùng socola để không tăng cân. FITI mách bạn nên chú ý một số vấn đề sau:

  • Bạn nên ăn nhiều socola vào buổi sáng giúp đốt cháy nhiều chất béo và giảm lượng đường trong máu. 
  • Nên tiêu thụ socola đen thay vì socola sữa. Bởi vì lượng đường của socola sữa cao hơn socola đen nên có thể gây béo.
  • Không ăn socola vào buổi tốikhông ăn socola trên 4 lần/tuần để tránh gây tăng cân.
  • Chọn mua socola đảm bảo chất lượng và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Hỏi nhanh – đáp gọn về socola

Sau đây là những câu hỏi liên quan đến socola bao nhiêu calo và uống có tốt không mà FITI đã tổng hợp được.

Có nên uống socola hay không?

Uống socola khoảng 2 lần/tuần để không tăng cân
Uống socola khoảng 2 lần/tuần để không tăng cân

Đồ uống socola thường là bột cacao được pha cùng với nước nóng, thêm chút đường, sữa để tăng vị ngọt. Đồ uống socola tốt nhất là từ bột cacao nguyên chất, không chứa hay chỉ chứa rất ít đường. Bạn chỉ nên uống socola khoảng 2 lần/tuần, uống sau mỗi bữa sáng để có được hiệu quả tốt nhất.

Một ngày chúng ta nên ăn bao nhiêu socola? 

Khi đã biết socola bao nhiêu calo thì theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày chỉ nên ăn 1-2 thanh socola có khối lượng <40g để có thể không gây tăng cân, béo phì. Bạn cũng không nên ăn mỗi ngày mà chỉ nên khoảng 3 lần/tuần.

Trong socola bao nhiêu caffein? 

Caffeine là hợp chất kích thích (thường được tìm thấy nhiều trong cà phê, trà và cacao) vừa mang lại lợi ích và vừa có thể gây tác động tiêu cực cho sức khỏe nếu bạn tiêu thụ caffeine vượt mức so với hàm lượng được khuyến nghị.

Trong socola có chứa các thành phần bột cacao nên có thể nói socola có chứa caffeine và hàm lượng của hợp chất này sẽ tùy thuộc vào tỷ lệ cacao được sử dụng trong quá trình sản xuất socola.

Ăn socola nhiều có nổi mụn không? 

Ngoài quan tâm socola bao nhiêu calo thì nhiều người còn thắc mắc ăn socola có bị nổi mụn không? 

Giải đáp ăn socola có bị nổi mụn không?
Giải đáp ăn socola có bị nổi mụn không?

Để hiểu rõ hơn về vấn đề này, một cuộc nghiên cứu tại khoa Y trường Đại học Pennsylvania (Mỹ) cho rằng ăn socola với chế độ hợp lý thì dường như không hề gây nổi mụn trên da. Thay vào đó, thói quen này còn khắc phục được một số vấn đề liên quan đến da chẳng như giúp da mịn màng và giảm nếp nhăn nhờ chất chống oxy hóa trong thành phần cacao.

Hi vọng qua bài viết của FITI, bạn đã biết socola bao nhiêu calo và hiểu lợi ích của socola ngoài giảm cân còn rất có rất nhiều lợi ích khác. Nếu cần thêm thông tin hay thắc mắc gì, hãy liên hệ FITI để được giải đáp nhé.

15+ Thực phẩm tốt cho da mụn – bay mụn mờ thâm hiệu quả

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *