Đậu phộng được xem như một loại thực phẩm giàu protein và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bên cạnh thông tin này thì vẫn còn nhiều câu hỏi xoay quanh việc đậu phộng bao nhiêu calo. Và đây cũng là một câu hỏi được rất nhiều bạn quan tâm, đặc biệt là những bạn đang trong giai đoạn giảm cân. Vì thế nên hôm nay, FITI sẽ cùng các bạn giải đáp xem đậu phộng bao nhiêu calo nhé.
Mục lục
Với 100g thì đậu phộng bao nhiêu calo?
Mở đầu cho bài viết ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau phân tích xem 100g đậu phộng có bao nhiêu calo. Để xác định được đậu phộng có bao nhiêu calo chúng ta sẽ xác định bằng định lượng chung là 100g? Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100 gram đậu phộng sẽ có chứa khoảng 580 calo.
Theo đánh giá thì lượng calo này là tương đối cao so với những loại thực phẩm khác. Đậu phộng cũng có thể xem như một nguồn năng lượng dồi dào cho các hoạt động thường ngày của chúng ta.
Thành phần dinh dưỡng trong đậu phộng như thế nào?
vừa rồi chúng ta vừa tìm hiểu về đậu phộng bao nhiêu calo. Tuy nhiên ngoài việc chứa lượng calo dồi dào thì trong đậu phộng còn có chứa: nước, protein, carbs, chất xơ cũng như đường, chất béo và cả omega 6… Và theo các nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g đậu phộng còn chứa:
Không những thế trong đậu phộng còn chứa nhiều hợp chất thực vật. Các chất này có công dụng giúp chống oxy hóa rất hiệu quả. Điển hình trong đó phải kể đến như: Isoflavones, p-Coumaric acid và Resveratrol, Phytic acid cũng như Phytosterols…
Trong từng loại đậu phộng bao nhiêu calo?
Trung bình thì 100g đậu phộng thì sẽ cung cấp khoảng 580 calo. Tuy nhiên từng loại đậu phộng khác nhau sẽ cung cấp lượng calo khác nhau. Sau đây sẽ là lượng calo có trong một số loại đậu thường dùng:
Đậu phộng tươi bao nhiêu calo?
Đậu phộng tươi cũng chính là phần củ của cây đậu phộng. Đây cũng là loại đậu phộng cơ bản nhất. Vậy thì ở dạng tươi như này thì đậu phộng bao nhiêu calo các bạn có biết không?
Bởi vì chưa trải qua các quá trình sơ chế hay chế biến nên có thể nói toàn bộ giá trị dinh dưỡng của đậu phộng đều được bảo toàn và tất nhiên là bao gồm cả nước. Vậy nên trong đậu phộng tươi thì tỷ lệ calo là ít nhất. Với 100g đậu phộng tươi chỉ chứa khoảng 450 – 500 calo.
Khi phơi khô đậu phộng bao nhiêu calo?
Tiếp theo chúng ta sẽ tìm hiểu xem khi đã phơi thì đậu phộng bao nhiêu calo nhé. Đối với đậu phộng phơi khô thì lượng calo sẽ cao hơn so với đậu phộng tươi. Ước tính trong 100g đậu phộng phơi khô sẽ có khoảng 560 – 580 calo.
Đây là loại đậu phộng được phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời trong suốt nhiều ngày. Điều này nhằm để làm giảm bớt lượng nước trong đậu giúp quá trình bảo quản được tốt hơn.
Chế biến luộc đậu phộng bao nhiêu calo?
Luộc được xem như là cách chế biến giúp làm giảm bớt lượng calo có trong thực phẩm. Vậy thì khi đã luộc thì đậu phộng bao nhiêu calo? Dựa vào quá trình luộc, đậu phộng sẽ hấp thụ nước. Đồng thời làm tăng khối lượng của hạt. Lúc này, tỉ lệ các chất dinh dưỡng có trong đậu phộng sẽ giảm. Vì thế nên sau khi luộc thì đậu phộng sẽ có lượng calo rơi vào khoảng 470 – 550 cho 100 gam.
Đậu phộng rang bao nhiêu calo?
Khi chế biến theo cách rang thì đậu phộng bao nhiêu calo các bạn biết không? Đậu phộng rang là loại đậu có lượng calo cao nhất trong tất cả các loại đậu phộng ở trên. Đối với các cách rang khác nhau thì lượng calo trong đậu phộng cũng sẽ bị thay đổi.Nếu như các bạn dùng dầu để rang mà đặc biệt là dầu có nguồn gốc từ động vật (mỡ) thì lượng calo trong đậu sẽ lên đáng kể. Thậm chí có thể lên đến hơn 900 calo cho 100 gam đậu. Mặc khác nếu như bạn rang không dầu thì lượng calo này chỉ dao động trong khoảng từ 650 – 750 calo cho 100 gam.
Với loại đóng hộp thì đậu phộng bao nhiêu calo?
Đậu phộng ở dạng đóng hộp nói chung thì sẽ có mức calo cụ thể trong bảng thành phần cùng với tỉ lệ chất dinh dưỡng. Những số liệu trên đã được tính toán cũng như đo đạc gần như tuyệt đối. Đối với mỗi nhà sản xuất thì đậu phộng sẽ được quy định một mức calo cụ thể có ghi bên ngoài bao bì của sản phẩm.
Đậu phộng bao nhiêu calo – Ăn đậu phộng có béo (mập) không?
Đậu phộng là món ăn vặt lý khá tưởng dành cho những ai đang ăn kiêng. Điều này là bởi vì khi ăn đậu phộng sẽ giúp bạn có cảm giác no và no lâu hơn. Đồng thời đậu phộng còn có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn. Nhờ vậy mà chúng ta sẽ không ăn quá nhiều vào bữa chính.
Mặc dù vậy nhưng mỗi ngày chỉ nên ăn 30 gram đậu phộng. Bởi vì với lượng này thì chỉ chứa 160 calo. Và tất nhiên như thế sẽ không làm bạn tăng cân.
Không chỉ vậy, đậu phộng còn rất giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Vì thế nên có thể giúp tăng cường sự trao đổi chất và giúp tiêu hao năng lượng dư thừa có trong cơ thể.
Đậu phộng bao nhiêu calo – Ăn đậu phộng nhiều có tốt không?
Với những thành phần dinh dưỡng trên chúng ta vừa tìm hiểu thì ăn đậu phộng có tốt không? Hay nói cách khác thì ăn đậu phộng sẽ mang đến những gì cho sức khỏe của chúng ta
Tốt cho trí não
Trong thành phần của đậu phộng có chứa trên 10 loại axit amin cần thiết cho việc tăng cường trí nhớ. Điển hình là axit glutamic có tác dụng giúp thúc đẩy sự phát triển tế bào não. Đồng thời giúp cải thiện trí thông minh ở trẻ nhỏ.
Đồng thời đậu phộng còn có chứa chất chống oxy hóa cực kì tốt cho trí não. Các chất này sẽ giúp cho tinh thần được minh mẫn hơn. Và đậu phộng còn được mệnh danh là một trong những loại “thực phẩm trường thọ” nhờ vào hàm lượng catechin và lysine cao.
Hạn chế sự thèm ăn
Ăn đậu phộng sẽ giúp tạo cảm giác no và kéo dài cảm giác nà. Nhờ vậy mà có thể hạn chế cơn thèm ăn của bạn. Vì thế nên nếu sử dụng một cách khoa học thì đậu phộng sẽ rất tốt cho những ai đang giảm cân. Vào bữa sáng các bạn có thể sử dụng đậu phộng để không nạp quá nhiều năng lượng vào cơ thể đấy!
Kích sữa cho mẹ bỉm
Trong đậu phộng có chứa rất nhiều protein cũng như các chất béo có tác dụng giúp sữa lưu thông và tăng cường tuần hoàn máu. Những mẹ bỉm sau khi sinh nếu như không có đủ sữa cho bé thì có thể sử dụng thêm đậu phộng để thông sữa.
Tốt cho tim mạch, huyết áp
Trong thành phần của đậu phộng có chứa chất flavonoid. Đây là chất có khả năng chống oxy hóa và chống viêm cũng như giảm cholesterol hiệu quả. Đậu phộng còn có thể giúp hạ huyết áp và làm giảm lượng đường có trong máu.
Thêm vào đó thành phần axit linoleic có trong đậu phộng sẽ giúp phân hủy cholesterol trong cơ thể thành axit mật. Sau đó sẽ bài tiết ra khỏi cơ thể và phòng chống căn bệnh tim mạch vành.
Tốt cho mẹ bầu và thai nhi
Một thành phần khác của đậu phộng là axit amino. Thành phần này sẽ giúp cải thiện hoạt động của trí não. Đồng thời còn giúp ngăn ngừa hội chứng trầm cảm trước và sau sinh ở phụ nữ.
Trong giai đoạn đầu của thai kỳ thì các mẹ bầu nên bổ sung thêm đậu phộng. Điều này nhằm để cung cấp axit folic trước và trong thai kỳ. Lúc này các bạn cần dùng tối thiểu 400 gram đậu phộng. Vì như thế sẽ giúp giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh ở trẻ lên đến 70%.
Đậu phộng bao nhiêu calo – Ăn đậu phộng có mập không?
Đậu phộng rang là một trong những cách chế biến được nhiều người yêu thích. Đậu phộng rang có chứa lượng calo và chất béo tương đối cao. Thế nhưng đây lại được xem như một trong những loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân.
Thậm chí là có các nghiên cứu khoa học còn chứng minh rằng thường xuyên ăn đậu phộng sẽ giúp duy trì cân nặng. Đồng thời còn có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc béo phì.
Nhờ vào việc cung cấp nhiều năng lượng mà đậu phộng sẽ tạo cảm giác no nê và có khả năng giảm sự thèm ăn. Vậy thì ăn đậu phộng có mập hay không? Các bạn chỉ cần ăn đậu phộng một cách khoa học và hợp lý thì sẽ không bị tăng cân. mà lại còn có thể giúp duy trì cân nặng hoặc hỗ trợ giảm cân. Theo các nghiên cứu đã chứng minh được những người thường xuyên dùng đậu phộng sẽ có chỉ số BMI cơ thể thấp hơn những người không ăn.
Đậu phộng bao nhiêu calo – Ăn đậu phộng như thế nào để giảm cân?
Với các thông tin trên đây chúng ta có thể thấy ăn đậu phộng đúng cách sẽ không bị tăng cân. Vậy thì làm sao để ăn đậu phộng đúng cách. Các lưu ý khi ăn đậu phộng là gì? Dưới đây sẽ là một số lưu ý bạn nên nắm rõ nếu muốn ăn đậu phộng giảm cân:
- Thay vì chế biến đậu phộng theo cách chiên giòn hoặc rang muối thì bạn nên ăn đậu phộng luộc hay đậu phộng rang chung với gỏi. Điều này nhằm để giảm bớt lượng calo dung nạp vào cơ thể.
- Chỉ nên ăn tối đa khoảng 30 gram đậu phộng cho một ngày. Bởi vì với lượng đậu này chứa lượng calo vừa phải và không gây tăng cân.
- Các bạn có thể ăn đậu phộng rang với bột yến mạch để không bị ngấy
- Có thể xay sinh tố đậu phộng cùng với các loại hoa quả khác
- Nên sử dụng đậu phộng rang như một gia vị kèm theo khi chế biến các món ăn
- Có thể ăn đậu phộng như một món ăn vặt healthy thay cho các loại bánh kẹo, snack.
Những lưu ý khi ăn đậu phộng
Đậu phộng là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý một số điều sau đây:
- Tuyệt đối không dùng đậu phộng cho bất kỳ ai dị ứng với loại thực phẩm này.
- Những ai đang bị đau dạ dày hoặc có vấn đề về hệ tiêu hóa cũng nên hạn chế ăn đậu phộng. Bởi vì loại thực phẩm này có thể làm cho việc tiêu hóa trở nên khó khăn.
- Không được sử dụng những hạt đậu đã bị mốc. Bởi vì chúng có chứa nhiều chất có thể gây ung thư hoặc dẫn đến ngộ độc.
- Mỗi ngày chỉ nên dùng tối đa là 30 gram đậu phộng.
Rõ ràng chúng ta có thể thấy đậu phộng rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Qua bài viết về đậu phộng bao nhiêu calo này thì khi sử dụng các bạn nên cân nhắc về số lượng. FITI luôn mong muốn mang lại cho các bạn thật nhiều thông tin hay ho và bổ ích. Vì thế nên hãy theo dõi bài viết của FITI để có thể thật nhiều thông tin bổ ích nhé.
Xem thêm:
- Sữa tươi không đường bao nhiêu calo, Dùng giảm cân được không?
- Phô mai con bò cười bao nhiêu calo, cách ăn không bị tăng cân
- 1 quả thanh long bao nhiêu calo, ăn giảm cân được không?
Tôi là Mạnh Di, cựu sinh viên trường Đại học Sư phạm Thể dục Thể thao TP.HCM với nhiều năm tập luyện và hoạt động trong lĩnh vực Gym, Fitness,.. Hiện tại, tôi đang là Personal Trainer và chia sẻ thông tin về Gym, Fitness đến cộng đồng. Sứ mệnh của tôi là giúp đỡ mọi người có sức khỏe tốt và sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn thông qua tập luyện thể dục thể thao. Vì vậy, tôi không ngừng tìm hiểu nâng cao kiến thức bản thân về thể hình, Gym và dinh dưỡng dành cho người tập thể hình. Cuối cùng, tôi được cộng đồng tín nhiệm và tin tưởng trong việc tư vấn về Lịch tập gym, các bài tập chuyên sâu cũng như chế độ dinh dưỡng để mang lại giá trị sức khỏe cho mọi người, tôi đã có nhiều bài viết chuyên sâu về chủ đề Gym, Fitness tại Fiti.vn để giúp mọi người có kiến thức về Gym, Fitness và Lifestyle.
