Pizza là món ăn quen thuộc với nhiều người Việt, tuy nhiên, có rất nhiều băn khoăn về vấn đề pizza bao nhiêu calo hay ăn pizza có béo không? Để giải đáp tất cả các vấn đề này, FITI mời bạn cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây!
Mục lục
Pizza bao nhiêu calo? Trong 1 miếng pizza bao nhiêu calo?
Câu hỏi đặt ra là Pizza bao nhiêu calo? Theo như thông tin dinh dưỡng cung cấp từ cục nông nghiệp của Mỹ (USDA), trong 100g pizza thông thường có chứa khoảng 266 kcal.
Tuy nhiên lượng calo của pizza còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như topping (hải sản, thịt bò, phô mai, gia vị, sốt,…), cách nấu, lớp vỏ hay kích thước của bánh. Sau đây là một số loại pizza và lượng calo tương ứng:
- Pizza với thịt đã chế biến ( thịt xông khói, xúc xích pepperoni,…) có chứa khoảng 250 – 300 calo.
- Pizza thêm nhiều phô mai, khi lượng phô mai tăng cho mỗi miếng pizza, lượng calo cũng sẽ tăng lên khoảng 312 calo hoặc nhiều hơn cho mỗi khẩu phần 100gr.
- Pizza đông lạnh, đóng gói sẽ có hàm lượng calo thấp hơn một chút. Cụ thể trong 100gr bánh pizza đông lạnh có chứa khoảng 268 calo.
- Pizza đế dày tại những chuỗi thức ăn nhanh chứa khoảng 282 – 313 calo.
- Trong mỗi miếng pizza chay có chứa khoảng 235 – 240 calo.
Giá trị và thành phần dinh dưỡng trong pizza
Pizza rất đa dạng về thành phần cũng như nguyên liệu. Vậy cụ thể trong mỗi miếng pizza thơm ngon bạn thường ăn chứa những thành phần dinh dưỡng gì? Hãy cùng FITI tìm hiểu giá trị dinh dưỡng có những gì nhé!
Một lát lớn (167 gram) pizza được bán trong các nhà hàng thức ăn nhanh và cửa hàng tiện lợi sẽ có thành phần dinh dưỡng như sau:
- Lượng calo: 460
- Carbs: 37 gram
- Đường: 1 gram
- Chất béo: 26 gram
- Natri: 900 mg – 38% RDI
Thêm vào đó, pizza thức ăn nhanh chứa nhiều thành phần hơn loại pizza làm tươi, bao gồm bột ngọt (MSG), chất tạo màu nhân tạo, xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao, nhiều natri. Tất cả những thực phẩm này đều có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn.
Hàm lượng calo trong các loại bánh pizza phổ biến
Pizza có thể được xem là món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, lượng calo và chất béo phong phú của các loại thực phẩm này khiến cho nhiều người lo ngại và chùn bước. Vậy các loại bánh Pizza bao nhiêu calo?
Pizza size l có bao nhiêu calo
Theo kết quả nghiên cứu khoa học, trung bình cứ 100g bánh pizza chứa khoảng 266 đơn vị calo, tương đương với chiếc bánh pizza cỡ S.
Do đó, cỡ M của một chiếc bánh pizza đã nạp vào cơ thể 590 calo, và cỡ L là 760 calo, tức là đã chiếm khoảng 2/3 năng lượng cần thiết cho một ngày.
1 miếng Pizza Hut chứa bao nhiêu calo
Nhiều thực khách Pizza Hut thích đặt bánh pizza cho riêng họ để có được một chiếc bánh với lớp trên bề mặt mà họ thích. Một lát Pizza với pho mát chỉ cung cấp khoảng 150 calo, 6 gam chất béo, 3 gam chất béo bão hòa cùng 17 gram carbohydrate. Không quá cao, phải không, tuy nhiên bạn lưu một lát chỉ khoảng một phần tư chiếc bánh.
Nếu bạn ăn toàn bộ chiếc bánh pizza bạn sẽ tiêu thụ 600 calo và 24 gram chất béo.
1 miếng pizza xúc xích chứa bao nhiêu calo
Đối với một chiếc xúc xích hay bánh pizza pepperoni, một chiếc bánh 6 inch có chứa 600 calo và một chiếc bánh 9 inch là 800 calo.
Bánh Pizza size M bao nhiêu calo
Bạn đã biết pizza bao nhiêu calo rồi đúng không? Trung bình một chiếc bánh pizza có trọng lượng 100g chứa khoảng 266 calo, cũng là lượng calo của chiếc bánh pizza nhỏ nhất (cỡ S).
Do đó, đối với một chiếc bánh pizza cỡ m, nó chứa khoảng 590 calo. Đồng thời, một chiếc bánh pizza M đầy đủ sẽ chứa hơn 1600 calo nên chứa rất nhiều chất béo. Do đó, nếu có nhu cầu giảm cân, thì bạn chỉ nên ăn bánh bao chay hay bánh bao nguyên con nhưng nhỏ hơn. Ngược lại, nếu như bạn muốn nạp calo để tăng cân thì món ăn này thực sự dành cho bạn.
Ăn pizza có tăng cân không?
Nhiều “tín đồ” của pizza băn khoăn rằng ăn pizza liệu có béo không, có tốt cho sức khỏe không? Nhưng thực tế với lượng calo và chất béo dồi dào trong bánh pizza có thể sẽ là nguyên nhân khiến cho bạn bị tăng cân nếu sử dụng một cách thường xuyên.
Có nhiều bằng chứng đã chỉ ra rằng pizza là lựa chọn thực phẩm không lành mạnh đối với sức khỏe của chúng ta. Ngay cả pizza chay, mặc dù là lựa chọn pizza lành mạnh và ít dầu mỡ hơn, nhưng vẫn thiếu những chất dinh dưỡng thiết yếu như sắt, kẽm, vitamin B12 và các loại vitamin C.
Tóm lại, ăn pizza dài hạn không được khuyến khích vì có thể dẫn đến tăng cân, béo phì, và thậm chí cả bệnh mãn tính. Bạn nên kết hợp luyện tập thể dục và kết hợp đa dạng những loại thực phẩm để có một chế độ dinh dưỡng phù hợp cho cơ thể.
Cách ăn pizza hạn chế ảnh hưởng đến cân nặng và sức khỏe
Bạn có thể tham khảo các cách ăn pizza sau để không ảnh hưởng tới cân nặng và sức khỏe:
- Nếu ăn pizza phô mai thì nên giảm 1/2 lượng phô mai phủ. Có thể thay thế phô mai nguyên chất thành các loại phô mai tách béo.
- Nếu tự làm pizza tại nhà, bạn có thể sử dụng thêm bột dừa để thay thế bột mì khi làm vỏ bánh. Bột dừa ít calo và cũng có chất xơ nhiều hơn bột mì.
- Dùng khăn giấy thấm bớt phần dầu thừa trên bánh. Thao tác này có thể giúp giảm 15-50 calo cho bạn khi ăn pizza.
- Ăn khai vị với salad cùng với giấm trước khi ăn pizza. Salad với rau và giấm sẽ giúp hạn chế lượng pizza nạp vào, giảm cân và ổn định đường huyết.
- Ưu tiên chọn các loại bánh pizza vỏ mỏng.
- Hạn chế ăn pizza cùng với nước chấm bơ tỏi, các loại nước sốt chứa nhiều chất béo.
Ăn pizza có tác dụng gì cho sức khỏe?
Tuy là loại thực phẩm chứa nhiều calo nhưng nếu như biết cách ăn phù hợp, thì pizza vẫn có những tác dụng tốt cho cơ thể như:
Cung cấp protein
Trong 1 lát pizza có chứa đến khoảng 12g protein, giúp tăng cơ, kháng thể, tạo các mô liên kết, có lợi cho tóc, máu… Vì thế, ăn pizza cũng cung cấp lượng protein tuyệt vời cho cơ thể.
Hấp thụ các chất chống oxy hóa Lycopene
Lycopene là chất được tìm thấy trong cà chua để làm sốt cho món pizza. Chất này có công dụng giúp giảm huyết áp, đẩy lùi tốt quá trình oxy hóa hiệu quả.
Giúp xương chắc khỏe
Phô mai trong pizza là một nguồn cung cấp canxi cực kỳ hiệu quả, giúp duy trì sức khỏe xương, giúp xương luôn chắc khỏe.
Vỏ bánh pizza làm từ lúa mì nguyên hạt cung cấp chất xơ cho bữa ăn của bạn
Bột mì nguyên cám chứa ít carbs hơn so với bột mì trắng và nó cũng có hàm lượng chất xơ cao hơn. Hàm lượng chất xơ cao hơn có nghĩa là khi ăn sẽ cảm thấy no nhanh hơn, có nghĩa là bạn sẽ ăn ít hơn.
Ăn pizza nhiều có tốt cho sức khỏe không?
Mặc dù có hương vị thơm ngon nhưng ăn quá nhiều pizza lại ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ. Nó làm tăng hàm lượng cholesterol trong máu nên làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, gây nên tình trạng béo phì và tăng lượng đường huyết trong máu.
Để tránh các hậu quả tiêu cực cho sức khỏe, mỗi ngày bạn lưu ý không nên ăn quá nhiều pizza, chỉ nên ăn từ 1 đến 2 miếng một ngày để tránh dư thừa năng lượng.
Thời điểm thích hợp nhất ăn pizza là lúc nào?
Bạn nên chọn thời điểm ăn pizza thích hợp để hạn chế việc hấp thu lượng đường và chất béo trong bánh. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, buổi sáng là thời điểm vàng để ăn pizza. Nếu ăn vào buổi tối, bạn sẽ dễ bị tăng cân nhanh chóng. Vào ban đêm, cơ thể ít vận động nên calo cũng ít được tiêu hao. Lúc này, các chất béosẽ tích tụ thành mỡ thừa, khiến dễ tăng cân.
Đặc biệt, bạn lưu ý không ăn pizza quá 2 lần trong tuần.
Trường hợp nào thì nên hạn chế ăn pizza?
Những miếng bánh pizza thơm ngon chứa nguy cơ gây hại cho sức khỏe nếu như bạn không có chế độ ăn hợp lý. Ngoài ra, các trường hợp sau đây nên hạn chế ăn pizza để đảm bảo cho sức khỏe.
Người thừa cân béo phì không nên ăn pizza nhiều
Những người thừa cân, bị béo phì cần hạn chế ăn pizza. Pizza chứa hàm lượng calo cao. Thường xuyên ăn pizza khiến cho cân nặng của bạn càng khó kiểm soát hơn.
Người mắc bệnh tiểu đường
Trong bánh pizza có chứa nhiều natri, carbs tinh chế, chất béo bão hòa. Nếu ăn thường xuyên sẽ không tốt đối với người mắc bệnh tiểu đường.
Người bệnh tiểu đường nên tuân theo các chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng, chọn thực phẩm có chứa protein, chất xơ và các chất béo lành mạnh.
Trẻ em
Trẻ em thường rất thích ăn pizza. Món ăn này lại không phải là một món khuyên dùng cho trẻ em. Hàm lượng calo trong pizza cao so với nhu cầu của trẻ em ở mỗi bữa ăn.
Những tác dụng phụ nếu ăn pizza thường xuyên
Bạn đã biết được 1 miếng bánh pizza bao nhiêu calo. Những miếng pizza thơm ngon ẩn chứa nguy cơ gây hại cho sức khỏe nếu như bạn không có chế độ ăn hợp lý. Dưới đây FITI sẽ thông tin một số tác hại khi bạn ăn pizza quá nhiều.
Tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường nếu ăn pizza thường xuyên
Pizza chứa nhiều natri, carbs tinh chế cùng chất béo bão hòa. Bên cạnh đó, loại bánh này còn không cung cấp chất xơ và protein nhiều. Khi bạn ăn quá nhiều pizza sẽ khiến cho hàm lượng đường trong máu có khả năng tăng đột biến. Nếu diễn ra thường xuyên sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Tăng cân mất kiểm soát
Pizza là thực phẩm với chỉ số đường huyết cao và rất ít chất xơ. Khi ăn pizza, bạn sẽ có cảm giác nhanh đói, khiến cho cơ thể có nhu cầu tiêu thụ thêm thức ăn. Từ đó dẫn đến các tình trạng tăng cân mất kiểm soát.
Tăng nguy cơ táo bón
Hàm lượng calo cao và ít chất xơ, protein khiến cho pizza là một trong những thực phẩm gây táo bón nếu như ăn quá nhiều và thường xuyên.
Tiềm ẩn nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch
Trong bánh pizza chứa hàm lượng natri cao và những loại thịt chế biến sẵn. Mỗi miếng pizza chứa đến 500 – 700mg natri. Ăn pizza nhiều có thể khiến cho hàm lượng cholesterol trong máu tăng cao, dễ dẫn đến bệnh về tim mạch. Hàm lượng chất béo bão hòa trong lớp vỏ pizza có thể ngăn chặn động mạch, dẫn đến nguy cơ bị nhồi máu cơ tim.
Bí quyết ăn pizza không sợ tăng cân?
Bí quyết ăn pizza không tăng cân là gì bạn đã biết chưa? Hãy cùng FITI tìm hiểu những cách ăn pizza không sợ béo ngay sau đây.
Chia pizza thành các miếng nhỏ
Một chiếc pizza thông thường sẽ chia làm 8 phần, bạn hãy thử chia thành 16 phần xem. Việc này sẽ làm bạn có cảm giác mình ăn nhiều hơn và muốn dừng lại. Ngoài ra bạn cũng nên hạn chế ăn quá nhiều pizza, chỉ nên ăn từ 1 đến 2 miếng trong một ngày để tránh dư thừa năng lượng.
Ăn kết hợp cùng với rau củ và nhiều món khác
Trong rau củ quả có chứa rất nhiều chất xơ, giúp bạn hạ chỉ số đường huyết cũng như làm bạn cảm thấy no lâu hơn. Vì thế, đừng quên cho thêm salad, rau, hành tây hay ớt chuông vào chiếc bánh nếu muốn bạn giảm cân. Tránh những loại pizza có nhiều phô mai và tốt nhất bạn có thể ăn loại pizza chay để cơ thể tiêu thụ ít năng lượng hơn.
Giảm lượng phô mai và thấm dầu
Lớp phô mai vàng óng sẽ kèm theo một lớp dầu ăn khá nhiều. Cắt giảm bớt lượng phô mai sẽ giúp cho bạn tránh được việc nạp thêm vào cơ thể một lượng khá lớn calo đấy.
Sử dụng bánh pizza đế mỏng
Ăn bánh pizza đế mỏng vì pizza đế dày sẽ chứa nhiều calo từ bột mì, tăng chỉ số insulin khiến cảm thấy muốn ăn nhiều hơn. Chính vì thế, bánh pizza đế mỏng không những giúp bạn hạn chế dung nạp lượng lớn calo mà còn giảm bớt cảm giác thèm ăn trong cơ thể.
Thêm gia vị khác cho chiếc bánh pizza
Các nhà khoa học Canada đã nghiên cứu rằng, việc ăn các món có chứa nhiều gia vị sẽ khiến cơ thể tiêu tốn ít calo hơn so với những người không ăn. Vì vậy, bạn hãy sử dụng những loại gia vị yêu thích khi ăn bánh pizza.
Một loại gia vị được đề cử để giúp bạn ăn ít đi chính là vị cay, vì thế bạn hãy thêm vị cay vào chiếc bánh pizza của mình nhằm mục đích tăng cường trao đổi chất cũng như làm bạn ăn ít lại.
Không ăn pizza vào buổi tối
Hàm lượng calories trong pizza cao nên nếu như sau khi ăn bạn không vận động thì sẽ dễ tích tụ mỡ thừa. Do đó, theo chuyên gia dinh dưỡng, bạn nên tránh ăn pizza buổi tối mà thay vào đó nên ăn bữa sáng hoặc bữa phụ, để cơ thể bạn có thời gian tiêu hao hết năng lượng.
Lên lộ trình luyện tập phù hợp sau khi ăn pizza
Bên cạnh pizza bao nhiêu calo hãy lưu ý lộ trình tập luyện của bản thân mình nhé. Một trong những lý do khiến cho bạn khó lấy lại vóc dáng thon gọn đó là nạp nhiều năng lượng vào người nhưng lại không có một lộ trình luyện tập rõ ràng để tiêu hao. Do đó, bạn cần tăng cường tập luyện thể dục để ngăn chặn quá trình tích mỡ diễn ra.
Bạn có thể bắt đầu lộ trình giảm cân bằng các bài tập đơn giản, rồi từ từ nâng cao độ khó và thời gian luyện tập. Ngoài những bộ môn như nhảy dây, yoga truyền thống, bơi lội, bạn có thể sử dụng những thiết bị chăm sóc sức khỏe chuyên dụng để thiết lập cho mình những bài tập phù hợp.
Các cách ăn pizza chuẩn như người Ý
Nước Ý là cái nôi sinh của món pizza lừng danh khắp thế giới, vì thế không nơi nào có thể hiểu hương vị và phong cách ăn hơn “đất nước hình chiếc ủng” này.
Đầu tiên người Ý thường sẽ gọi một vài món ăn nhẹ trước khi ăn pizza, hầu hết trong số đó chủ yếu là đồ chiên.
Khi ăn pizza người Ý thường dùng cả dao và nĩa để ăn mặc dù chiếc bánh đã được cắt thành miếng rồi. Phong cách ăn này được lý giải do họ ăn muốn chia nhỏ miếng ăn vừa khuôn miệng của mình, tránh làm rơi rớt trông thiếu trang nhã.
Nguyên tắc thứ 2 đó là nhấc dao và nĩa ăn ngay sau khi bánh pizza nóng hổi được đưa đến bàn của bạn. Chờ bánh pizza nguội được là một sự xúc phạm đối với người làm bánh pizza đấy.
Rượu vang và cappuccino cũng không được dùng chung với bánh pizza. Bia hoặc nước có ga là các lựa chọn ưu tiên. Ngoài ra bạn có thể được phục vụ một ly Limoncello nhỏ (một loại rượu mạnh) để ăn cùng với bánh pizza của mình. Vì vậy lần tới khi ăn pizza hãy thử gọi cùng bia hay Limoncello nhé.
Các câu hỏi liên quan về pizza
Ngoài câu hỏi pizza bao nhiêu calo thì vẫn còn nhiều người thắc mắc những câu hỏi liên quan khác như sau:
Ai không nên ăn nhiều bánh pizza?
Ngoài câu hỏi pizza bao nhiêu calo thì đối tượng không nên ăn pizza cũng rất được quan tâm. Là loại thực phẩm nổi tiếng với hương vị thơm ngon, pizza ngày càng thu hút được nhiều tín đồ. Tuy nhiên khi đã biết Pizza bao nhiêu calo thì bạn cũng nên biết rõ một số đối tượng nên tránh xa đồ ăn này để đảm bảo sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ em, người cao tuổi, người cao huyết áp, mắc bệnh tim mạch, bị béo phì…
Ăn pizza nhiều có tốt cho sức khỏe không?
Nằm trong những loại danh sách đồ ăn nhanh được yêu thích trên thế giới, tuy nhiên ăn quá nhiều pizza trở thành mối nguy hại, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bạn.
Ăn quá nhiều pizza có thể làm tăng lượng cholesterol trong máu, nguy cơ dẫn đến bệnh bệnh tim mạch. Chất béo bão hòa trong vỏ bánh pizza có thể gây ra hiện tượng tắc động mạch, gây ra bệnh nhồi máu cơ tim và một số bệnh như: béo phì, ung thư, mỡ máu…
Như vậy, FITI đã giúp bạn giải đáp câu hỏi pizza bao nhiêu calo, ăn pizza có béo không và một vài mẹo để ăn pizza mà vẫn giữ dáng hiệu quả. Hi vọng chia sẻ trên của chúng tôi sẽ giúp bạn một phần trong quá trình giảm cân và giữ gìn sức khỏe. Để có vóc dáng thon gọn, hãy kết hợp giữa chế độ ăn uống lành mạnh cùng chế độ luyện tập khoa học sao cho phù hợp với thể chất và tinh thần nhé.
- Nước cốt dừa bao nhiêu calo? Cách ăn nước cốt dừa không tăng cân
- Nho khô bao nhiêu calo? Ăn nho khô có béo không?
- Mít sấy bao nhiêu calo? Ăn mít sấy có béo không?
Tôi là Mạnh Di, cựu sinh viên trường Đại học Sư phạm Thể dục Thể thao TP.HCM với nhiều năm tập luyện và hoạt động trong lĩnh vực Gym, Fitness,.. Hiện tại, tôi đang là Personal Trainer và chia sẻ thông tin về Gym, Fitness đến cộng đồng. Sứ mệnh của tôi là giúp đỡ mọi người có sức khỏe tốt và sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn thông qua tập luyện thể dục thể thao. Vì vậy, tôi không ngừng tìm hiểu nâng cao kiến thức bản thân về thể hình, Gym và dinh dưỡng dành cho người tập thể hình. Cuối cùng, tôi được cộng đồng tín nhiệm và tin tưởng trong việc tư vấn về Lịch tập gym, các bài tập chuyên sâu cũng như chế độ dinh dưỡng để mang lại giá trị sức khỏe cho mọi người, tôi đã có nhiều bài viết chuyên sâu về chủ đề Gym, Fitness tại Fiti.vn để giúp mọi người có kiến thức về Gym, Fitness và Lifestyle.