Đường phèn là một trong những loại đường được sử dụng trong rất nhiều các món ăn khác nhau. Vậy đối với thực đơn giảm cân có nên dùng đường phèn hay không? 100g đường phèn bao nhiêu calo hãy cùng FITI tìm hiểu ngay nhé.
Mục lục
Thành phần dinh dưỡng của đường phèn
1 muỗng cà phê đường phèn (khoảng 4g) thông thường sẽ bao gồm:
- 25 calo
- 0g chất đạm
- 0g chất béo
- 0g chất xơ
- 6.5g carbohydrate
- 6.5g đường
Từ đó, dễ dàng nhận thấy rằng mặc dù đường có thể cung cấp cho cơ thể chúng ta một nguồn năng lượng ngay tức thì, tuy nhiên chúng lại không thể cung cấp dinh dưỡng, vitamin hay hàm lượng khoáng chất đáng kể nào cho cơ thể.
Lợi ích của việc dùng đường phèn
Trước khi tìm hiểu chính xác trong đường phèn bao nhiêu calo hãy cùng FITI khám phá các công dụng của đường phèn.
Sử dụng làm gia vị nấu ăn
Đường phèn thường được chúng ta sử dụng trong việc hỗ trợ chế biến các món ăn. Do nó thường có vị ngọt và làm tăng khả năng thanh nhiệt cơ thể, đường phèn còn có thể được dùng để pha một số các loại nước uống giải khát hoặc dùng làm bánh, làm kẹo, nấu chè,…
Giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể
Các món ăn, nước uống thường có chứa đường phèn sẽ giúp cơ thể chúng ta được thanh lọc, giải nhiệt. Đồng thời, các glucose thường có trong đường phèn còn giúp chúng ta cung cấp năng lượng cho cơ thể, giảm thiểu căng thẳng và tăng cường khả năng của các giác quan khác.
Đường phèn tốt cho cả tỳ và phế
Với công dụng bổ trung ích khí và hòa vị nhuận phế, đường phèn còn có thể được nhiều người sử dụng như là một vị thuốc để điều trị các bệnh như bệnh viêm khí phế quản, ho khan ít đờm, đau họng, bệnh đau đầu, chóng mặt,…
Ăn gì tốt cho phổi? 15 loại thực phẩm tốt cho phổi cần bổ sung
Đường phèn giúp bổ thận sinh tinh
Một tác dụng khác của đường phèn với phái mạnh đó là giúp bổ thận sinh tinh. Nam giới thường có thể dùng chưng đường phèn cùng với đậu bắp, sau đó chắt lấy phần nước uống giúp cải thiện chức năng về tình dục.
Tuy nó có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe nhưng bạn cần sử dụng với lượng vừa đủ, hợp lý, nếu quá lạm dụng quá nhiều có thể dẫn đến nhiều nguy cơ mắc các bệnh: tiểu đường, bệnh gan nhiễm mỡ, béo phì,…
Đường phèn bao nhiêu calo?
Theo các nghiên cứu đã cho thấy rằng, trong 100g đường phèn thường sẽ có 383 calo, thấp hơn so với đường cát trắng khá nhiều (100g đường cát sẽ có 970 calo).
Với hàm lượng calo này không quá cao như đường cát đường cát trắng, nhưng chúng ta cũng nên sử dụng nó với một hàm lượng vừa phải.
Ăn đường phèn có bị béo lên không?
Theo như các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn đường phèn thường hoàn toàn có khả năng khiến chúng ta gặp tình trạng gây tăng cân. Đường phèn sẽ không quá ngọt và có lượng calo ít hơn so với một số các loại đường khác. Nếu bạn sử dụng một số lượng đường phèn vượt quá ngưỡng cho phép (12.000 calo), cơ thể bạn hoàn toàn rất có thể gặp tình trạng bị tăng cân, thậm chí là béo phì.
Tuy nhiên, nếu bạn đang sử dụng đường phèn trong các món ăn với một liều lượng phù hợp hoặc kết hợp cùng với các nguyên liệu khác, đường phèn sẽ giúp cho bạn giảm cân một cách hiệu quả.
Dùng đường phèn giúp giảm cân không?
Tuy vậy, nếu chúng ta sử dụng nó ở ngưỡng quá mức, việc ăn đường phèn có béo không? Câu trả lời lúc này của chúng tôi là có.
Như đã chia sẻ đường phèn bao nhiêu calo như ở trên thì rất dễ nhận thấy hàm lượng calo có trong đường phèn không quá cao. Dù vậy bạn nên chú ý dùng thay thế và chỉ sử dụng nó với một hàm lượng vừa phải thì nó sẽ giúp chúng ta trong việc giảm cân.
Do đó, bạn nên chú ý để sử dụng loại đường này 1 cách phù hợp, tránh ăn việc ăn quá nhiều. Điều này không chỉ làm bạn gặp phải tình trạng béo phì mà đồng thời còn khiến làn da bị mất tính đàn hồi, bị lão hóa nhanh hơn.
Đường phèn dùng có tốt hơn đường cát không?
Đường cát thường là loại đường được dùng vô cùng phổ biến cho việc nấu ăn mỗi ngày. Loại đường này thường có thể hỗ trợ người bị tụt huyết áp vô cùng tốt. Trong khi đó, đường phèn là loại đường kết tinh từ đường trắng, được loại bỏ bớt các chất ngọt.
Đường phèn khác với đường trắng bởi khi tạo thành nó được nấu tự nhiên, không lẫn tạp chất nên hầu như là tinh khiết. Vì thế, công dụng thanh mát của đường phèn thường sẽ được phát huy tốt hơn.
Tùy theo mục đích sử dụng mà các bạn có thể quyết định lựa chọn đường phèn hay đường cát. Tuy nhiên chúng ta cần phải lưu ý về liều lượng thích hợp để tránh gây ra phản tác dụng nhé.
Gợi ý món ăn giảm cân với đường phèn
Ngoài vấn đề đường phèn bao nhiêu calo thì các món ăn giảm cân với đường phèn cũng rất được quan tâm.
Nha đam với đường phèn
Nha đam thường có công dụng rất tốt trong việc giúp làm đẹp da, giúp thanh nhiệt và đồng thời tăng sức đề kháng. Kết hợp nha đam cùng với đường phèn sẽ giúp bạn có được món đồ uống nha đam đường phèn có vị thơm ngon, ngọt thanh, giúp để giảm cân hiệu quả.
1 hộp sữa chua nha đam bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo không?
Chanh đào với đường phèn
Chanh đào đường phèn sẽ là thức uống có vị thơm chua chua ngọt ngọt uống vô cùng ngon miệng. Không chỉ có công dụng vô cùng hiệu quả trong việc giảm cân, chanh đào cùng với đường phèn còn có công dụng giúp trị ho, đau họng.
Tổ yến hầm với đường phèn
Tổ yến hầm với đường phèn sẽ giúp bạn duy trì được cân nặng như mong muốn, đồng thời còn vô cùng giàu dinh dưỡng và tốt đối với sức khỏe. Ngoài ra, món ăn này còn có hương thơm của lá dứa, vị gừng và vị ngọt thanh nhẹ nhàng của đường phèn kết hợp với tổ yến.
Lưu ý để dùng đường phèn an toàn
Ngoài ra bạn cũng cần chú ý một số điều sau để sử dụng đường phèn một cách an toàn cho cơ thể như sau:
Có nên dùng đường phèn hằng ngày không?
Theo như khuyến cáo từ Tổ chức Y tế thế giới WHO, người thường chỉ nên bổ sung lượng đường phèn nhỏ hơn 10% tổng năng lượng. Theo đó, tối đa mỗi ngày chúng ta chỉ nên sử dụng một lượng dưới 50g đường phèn.
Tần suất dùng đường phèn như thế nào là đủ?
Theo như những khuyến cáo từ các chuyên gia, tổng hàm lượng đường nạp vào cơ thể chỉ khoảng tối đa là 10% so với tổng mức năng lượng chúng ta cần phải nạp vào cơ thể. Do đó, tốt nhất bạn chỉ nên uống nước chứa đường phèn với khoảng 2 ngày 1 lần.
Dùng đường phèn có bị nóng không?
Đường phèn thường có vị ngọt thanh, tính bình và theo đó không gây ra bị nóng cho cơ thể. Tuy vậy, không vì thế mà các bạn có thể quá lạm dụng ăn loại đường này với số lượng quá nhiều.
Lưu ý chỉ nên sử dụng nó với lượng vừa phải để có thể hỗ trợ tốt nhất cho sức khỏe. Việc ăn quá nhiều sẽ dễ gây ra phản tác dụng, ảnh hưởng tiêu cực tới quá trình giảm cân.
Đối tượng bà bầu, trẻ em ăn đường phèn có tốt không?
Đối với các bà bầu, việc dùng đường phèn thường không được khuyến cáo dùng. Tuy vậy, nếu biết cách để chế biến hợp lý cùng với những loại thực phẩm có lợi thì vẫn có thể dùng được với một số lượng vừa phải.
Cụ thể với các bà bầu muốn ăn đường phèn thì có thể kết hợp nó cùng với tổ yến để có thể bồi bổ sức khỏe. Lượng lớn các acid amin cũng như khoáng chất có trong tổ yến sẽ giúp cho thai nhi được phát triển tốt, tránh bị căng thẳng.
Tương tự đối với trẻ nhỏ, chỉ nên kết hợp nó để dùng với chanh hoặc nha đam để giảm bệnh ho, tiêu đờm. Không nên quá lạm dụng cho trẻ vì khi ăn quá nhiều gây ảnh hưởng sức khỏe.
- 100g đường bao nhiêu calo? Ăn nhiều đường có béo không?
- 1 muỗng đường bao nhiêu calo? Ăn nhiều đường có mập không?
Người có thể trạng thừa cân có nên ăn đường phèn?
Theo như khuyến cáo của các chuyên gia, những trường hợp mà cân nặng dư thừa quá mức, đang ở mức béo phì không nên ăn nhiều đường phèn với mục đích để giảm béo.
Đồng thời nên chú ý vào cả chế độ ăn uống và chế độ sinh hoạt tập luyện sao cho khoa học và có lợi đối với sức khỏe.
Vừa rồi là tổng hợp thông tin đường phèn bao nhiêu calo và các vấn đề liên quan. Đường phèn không có chứa quá nhiều calo tuy nhiên bạn nên biết sử dụng nó đúng cách để bảo vệ sức khoẻ. Hy vọng nó sẽ giúp bạn trong việc kiểm soát cân nặng và vóc dáng một cách tốt hơn.
Tôi là Mạnh Di, cựu sinh viên trường Đại học Sư phạm Thể dục Thể thao TP.HCM với nhiều năm tập luyện và hoạt động trong lĩnh vực Gym, Fitness,.. Hiện tại, tôi đang là Personal Trainer và chia sẻ thông tin về Gym, Fitness đến cộng đồng. Sứ mệnh của tôi là giúp đỡ mọi người có sức khỏe tốt và sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn thông qua tập luyện thể dục thể thao. Vì vậy, tôi không ngừng tìm hiểu nâng cao kiến thức bản thân về thể hình, Gym và dinh dưỡng dành cho người tập thể hình. Cuối cùng, tôi được cộng đồng tín nhiệm và tin tưởng trong việc tư vấn về Lịch tập gym, các bài tập chuyên sâu cũng như chế độ dinh dưỡng để mang lại giá trị sức khỏe cho mọi người, tôi đã có nhiều bài viết chuyên sâu về chủ đề Gym, Fitness tại Fiti.vn để giúp mọi người có kiến thức về Gym, Fitness và Lifestyle.
