Nước yến là một trong những thức uống bổ dưỡng được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc liệu nước yến bao nhiêu calo và uống nước yến có gây tăng cân hay không. Để hiểu rõ hơn về hàm lượng calo trong nước yến cũng như tác động của nó đến cân nặng, hãy cùng FITI tìm hiểu trong bài viết dưới đây!
Mục lục
Thành phần dinh dưỡng trong nước yến
Nước yến được biết đến là một loại thức uống bổ dưỡng, thường được chế biến từ tổ yến kết hợp với các thành phần như đường phèn, nước tinh khiết và đôi khi có thêm các nguyên liệu khác như hạt chia, đông trùng hạ thảo hoặc nhân sâm. Dưới đây là một số thành phần dinh dưỡng chính có trong nước yến:
Protein và Axit Amin
Tổ yến chứa khoảng 45-55% protein không béo cùng với hơn 18 loại axit amin cần thiết cho cơ thể, trong đó có một số axit amin quan trọng như:
- Glycine: Hỗ trợ cải thiện làn da, giúp da săn chắc và đàn hồi.
- Proline: Giúp tái tạo tế bào cơ, hỗ trợ xương khớp.
- Lysine: Tăng cường hấp thu canxi, giúp phát triển chiều cao và chắc khỏe xương.
- Acid aspartic: Thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào, tăng cường hệ miễn dịch.
Khoáng chất quan trọng
Nước yến cung cấp một lượng khoáng chất thiết yếu như:
- Canxi và Magie: Giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ phát triển chiều cao.
- Kali và Natri: Cân bằng điện giải, hỗ trợ chức năng thần kinh và cơ bắp.
- Sắt và Kẽm: Hỗ trợ quá trình tạo máu, tăng cường miễn dịch.
Carbohydrate và đường tự nhiên
Tùy vào loại nước yến, hàm lượng carbohydrate có thể khác nhau. Các sản phẩm nước yến thường có chứa đường phèn để tạo vị ngọt, với mức năng lượng dao động từ 40-100 kcal/chai (70ml-100ml).
Collagen và Peptide
Một số loại nước yến có bổ sung collagen, giúp cải thiện làn da, tăng độ đàn hồi và làm chậm quá trình lão hóa.
Chất xơ và các thành phần khác
Nếu nước yến có thêm hạt chia hoặc thảo dược, nó sẽ bổ sung thêm chất xơ, omega-3 và các hoạt chất giúp hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho tim mạch.
Giải đáp: Nước yến bao nhiêu calo?
Hàm lượng calo trong nước yến phụ thuộc vào thành phần và lượng đường có trong sản phẩm. Dưới đây là mức calo trung bình của một số loại nước yến phổ biến:
- Nước yến không đường: Khoảng 20 – 40 kcal/chai (100ml)
- Nước yến có đường (đường phèn): Khoảng 60 – 100 kcal/chai (100ml)
- Nước yến có thêm thành phần khác (hạt chia, nhân sâm, đông trùng hạ thảo, collagen,…): Khoảng 80 – 150 kcal/chai (100ml tùy vào công thức sản phẩm)
Uống nước yến có tăng cân không?
Uống nước yến có tăng cân không phụ thuộc vào loại nước yến bạn sử dụng và tổng lượng calo bạn tiêu thụ trong ngày. Dưới đây là một số yếu tố quan trọng cần xem xét:
Hàm lượng calo trong nước yến
- Nước yến không đường hoặc ít đường: Chỉ chứa khoảng 20 – 40 kcal/100ml, rất ít calo nên khó gây tăng cân.
- Nước yến có đường: Có thể chứa 60 – 100 kcal/100ml, nếu uống thường xuyên và không kiểm soát, có thể góp phần làm tăng cân.
- Nước yến có thêm thành phần khác: Một số sản phẩm có thêm mật ong, hạt chia, đông trùng hạ thảo… có thể có lượng calo cao hơn.
Uống nước yến đúng cách để không tăng cân
- Uống vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn: Giúp cơ thể hấp thụ tốt dinh dưỡng, không gây dư thừa năng lượng.
- Không nên uống quá nhiều trong ngày: Chỉ nên uống 1 chai (70-100ml) mỗi ngày, tránh nạp quá nhiều calo từ đường.
- Chọn nước yến không đường hoặc ít đường nếu bạn đang kiểm soát cân nặng.
- Kết hợp với chế độ ăn uống và vận động hợp lý để cân bằng năng lượng nạp vào và tiêu hao.
Nước yến bao nhiêu calo? Nước yến là một thức uống bổ dưỡng với hàm lượng calo thấp, đặc biệt nếu chọn loại không đường hoặc ít đường. Khi uống đúng cách và có kiểm soát, nước yến không gây tăng cân mà còn giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường miễn dịch và làm đẹp da. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ các loại nước yến có đường quá nhiều mà không điều chỉnh chế độ ăn uống và vận động hợp lý, bạn có thể nạp dư thừa calo, dẫn đến tăng cân. Vì vậy, hãy sử dụng nước yến một cách hợp lý để tận hưởng lợi ích dinh dưỡng mà không lo ảnh hưởng đến vóc dáng!
Xem thêm:
- Nước rau má bao nhiêu calo? Uống rau má có mập không?
- Trà bí đao bao nhiêu calo? Uống trà bí đao giảm cân không?
Xin chào! Tôi là Võ Thị Kim Ngọc – biên tập viên của website FITI, chuyên sâu về lĩnh vực dinh dưỡng, calo và sức khỏe. Với niềm đam mê nghiên cứu về chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh, tôi luôn cập nhật những thông tin khoa học mới nhất để mang đến cho độc giả những kiến thức hữu ích, giúp cải thiện sức khỏe và duy trì vóc dáng.
