Gà rán là một món ăn yêu thích của rất nhiều người, vậy bạn có biết liệu gà rán bao nhiêu calo? Với hương vị thơm béo đậm đà được áo bởi lớp bột chiên vàng giòn tan, gà rán là 1 trong các món chiên rất được ưa chuộng nhất và sẵn sàng đốn tim biết bao con người sành ăn. Nhưng liệu mấy ai biết được gà rán có nhiều calo không và ăn gà rán có mập không? Cùng Fiti giải đáp câu hỏi này ngay nhé!
Mục lục
Gà rán bao nhiêu calo bạn đã biết?
Bạn có biết gà rán bao nhiêu calo không? Mặc dù calo là nguồn cung cấp năng lượng chính cho hoạt động sống của cơ thể nhưng lượng calo có trong đùi gà chiên khá cao và không tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thì trung bình 100g gà rán có chứa lượng calo khoảng 246 kcal.
Với 1 miếng gà rán khoảng 184g sẽ có 499 kcal, con số này chiếm hơn 20% lượng calo cần thiết cung cấp cho mỗi người trong 1 ngày. Ngoài ra, gà rán còn có thể bổ sung khá nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, bao gồm: protein, kali, chất xơ, natri, vitamin và khoáng chất khác.
1 đùi gà rán có bao nhiêu calo
Một đùi gà rán có thể chứa khoảng 301 kcal cùng 8,6 g chất béo. Khi số lớp bột mì cùng gia vị tẩm ướp tăng lên cũng có thể làm tăng lượng calo có trong đó. Với chỉ số calo tương đối cao, bạn nên cần hạn chế các loại đồ ăn nhanh vì sẽ làm dư thừa năng lượng, làm cho bạn dễ tăng cân.
1 ức gà rán chứa bao nhiêu calo
Theo các nghiên cứu đã chỉ ra thì cứ trong 100g ức gà có chứa 164,9 kcal. So với những phần khác của thịt gà hoặc những loại thịt có thể hỗ trợ giảm cân thì ức gà được xem là có mức năng lượng khá thấp, rất hiệu quả đối với việc tăng cường protein và tốt cho quá trình ăn kiêng. Do đó, bạn cũng có thể bổ sung ức gà vào thực đơn ăn kiêng thay cho những loại gà rán không tốt cho sức khỏe.
1 cánh gà chiên sẽ có bao nhiêu calo
Một chiếc cánh gà thơm ngon đã được chế biến thành một món ăn gà chiên giòn vô cùng hấp dẫn. Tuy nhiên, cũng giống như những món ăn chiên rán khác, cánh gà chiên sẽ không hề tốt cho cơ thể của bạn.
Hàm lượng calo có trong cánh gà cũng vốn đã khá cao, nên sau khi được chiên lên thì sẽ có mức calo tương đối cao. Cứ mỗi 100g cánh gà chiên sẽ có khoảng 400 – 500 kcal. Trong đó, protein chiếm 50%, chất béo chiếm 38% trên tổng lượng calo. Chính vì thế, một sự thật hiển nhiên mà không một ai có thể chối cãi: Ăn nhiều cánh gà chiên thì chắc chắn sẽ gây tăng cân.
> Tham khảo bảng calo của một số loại thực phẩm phổ biến hiện nay:
Ăn gà rán có mập không?
Như đã phân tích ở trên gà rán bao nhiêu calo thì gà rán có chứa một lượng calo không hề nhỏ. Hơn nữa, 1 miếng gà rán chỉ khoảng 400g là đã cung cấp đủ lượng calo cho mỗi bữa ăn trong ngày, bởi vì trung bình cơ thể cần khoảng 667 calo cho bữa để đảm bảo nạp đủ 2000 calo trong 1 ngày. Vì vậy, khi ăn quá nhiều gà rán, nguy cơ tăng cân sẽ rất cao đấy!
Tại sao ăn nhiều gà rán thì không tốt cho sức khỏe
Việc thường xuyên ăn gà rán có thể sẽ tích tụ nhiều chất có hại hơn là những chất dinh dưỡng. Theo đó, nó có thể gây tác động tiêu cực đối với sức khỏe thể chất và tinh thần của bạn.
Ăn gà rán dễ tăng lượng cholesterol trong máu
Hầu hết những loại đồ ăn chiên rán đều sẽ làm tăng lượng cholesterol trong máu bởi vì cơ thể hấp thụ lượng dầu mỡ lớn có hại. Lâu ngày, lượng lớn cholesterol sẽ được tích tụ trong thành động mạch khiến mạch máu bị thu hẹp, gây xơ vữa động mạch cũng như mắc các bệnh liên quan đến tim mạch khác.
Tăng cân một cách không kiểm soát nếu ăn nhiều gà rán
Không chỉ làm tăng cholesterol trong máu mà ăn gà rán còn khiến tăng cân mỗi khi ăn quá nhiều. Đặc biệt đối với trẻ em và người ít vận động, thì gà rán càng dễ khiến béo phì hơn. Do đó, dù bạn chỉ ăn 1 miếng gà rán, nếu để tiêu hao mức calo đã hấp thụ, thì bạn phải dành hơn 100 phút đi bộ, hoặc 40 phút chạy và 60 phút đạp xe.
Ăn nhiều đồ chiên xào dễ ảnh hưởng xấu đến tâm trạng
Việc ăn gà rán hay các món chiên rán khiến tâm trạng con người sẽ thường trở nên uể oải, mệt mỏi và thậm chí là cáu kỉnh. Bởi vì lượng dầu mỡ có trong gà rán vô tình làm tổn thương cấu trúc, mô, hoạt động của não, ức chế lượng serotonin. Điều này sẽ làm giảm khả năng học tập, ghi nhớ cũng như tăng nguy bị cơ viêm nhiễm trong cơ thể.
Tăng nguy cơ tử vong cho người lớn tuổi
Một nghiên cứu đã được công bố trên trang tạp chí y khoa BMJ đã chỉ ra rằng người ăn hơn 1 phần gà rán/ngày sẽ có nguy cơ tử vong cao hơn 13% so với những người không ăn món chiên nào. Để giảm chỉ số này hạ xuống mức tối thiểu, bạn nên hạn chế ăn gà rán nhằm đẩy lùi nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm.
Cách ăn gà rán để giảm cân và không làm ảnh hưởng sức khỏe
Không thể phủ nhận được sự tiện lợi cũng như hấp dẫn của gà rán nhưng ăn nhiều chắc chắn sẽ tăng cân vì hàm lượng calo và chất béo cao. Thực tế đây là những món ăn không tốt cho sức khỏe, dễ khiến cơ thể bị mắc bệnh béo phì và mất cân đối chất dinh dưỡng. Theo đó, vừa để không ảnh hướng sức khỏe, vừa giảm cân hiệu quả, thì bạn cần lưu ý các cách dưới đây.
Ăn gà rán phù hợp với thể trạng
Theo các nhà khoa học, lượng calo cần nạp trong 1 ngày của mỗi người không giống nhau. Bởi vì còn phụ thuộc từng giới tính, độ tuổi, cân nặng, hay tình trạng sức khỏe, tính chất công việc… mà lượng calo cho cơ thể cần cũng khác nhau. Trong trường hợp bạn thường vận động, thì lượng calo cần bổ sung cũng sẽ nhiều hơn so với những người ít vận động.
Đối tượng lưu ý không nên ăn gà rán
Một số đối tượng cần lưu ý không nên ăn gà rán gồm: người có tiền sử mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, hay người đang giảm cân ít vận động. Ngoài ra, những người có cơ địa dễ bị dị ứng thịt gia cầm thì gà rán cũng có thể gây ra các triệu chứng đau bụng, nổi mề đay, gây tức ngực và khó thở… Do đó, nếu như bạn dị ứng thịt gà thì tốt hơn hết đó là không nên thử món gà rán.
Tần suất ăn gà rán khuyến khích
Các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến cáo chỉ nên ăn gà rán hay các loại thức ăn nhanh không quá 2 lần/tuần, không ăn gà rán quá nhiều và để thay cho bữa chính. Đặc biệt với những người đang giảm cân thì cần lên một kế hoạch, chế độ giảm cân hợp lý với thực đơn với ức gà luộc hay hấp để không “phá hoại” quá trình giảm cân của bạn.
Ngoài ra, không được ăn nhiều gà rán trong một lần để hạn chế tăng cân hay có thể kiểm soát lượng muối nạp vào cơ thể. Bởi vì gà rán có chứa hàm lượng natri cao sẽ khiến tăng lượng muối trong cơ thể. Vì vậy, hãy ăn gà rán với lượng vừa phải và không kèm với bất cứ loại thức ăn nhanh nào khác để có thể kiểm soát lượng muối nạp vào cơ thể.
Trên đây là câu trả lời cho gà rán bao nhiêu calo và việc có nên ăn gà rán hay không. Hãy lưu lại thông tin trên và có cách ăn gà rán đúng để bảo vệ sức khỏe bản thân mình nhé.
- Chế độ dinh dưỡng cho người gầy muốn tăng cân hiệu quả
- Xây dựng chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao hiệu quả
- Chế độ dinh dưỡng tăng cân hiệu quả và khoa học
Tôi là Mạnh Di, cựu sinh viên trường Đại học Sư phạm Thể dục Thể thao TP.HCM với nhiều năm tập luyện và hoạt động trong lĩnh vực Gym, Fitness,.. Hiện tại, tôi đang là Personal Trainer và chia sẻ thông tin về Gym, Fitness đến cộng đồng. Sứ mệnh của tôi là giúp đỡ mọi người có sức khỏe tốt và sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn thông qua tập luyện thể dục thể thao. Vì vậy, tôi không ngừng tìm hiểu nâng cao kiến thức bản thân về thể hình, Gym và dinh dưỡng dành cho người tập thể hình. Cuối cùng, tôi được cộng đồng tín nhiệm và tin tưởng trong việc tư vấn về Lịch tập gym, các bài tập chuyên sâu cũng như chế độ dinh dưỡng để mang lại giá trị sức khỏe cho mọi người, tôi đã có nhiều bài viết chuyên sâu về chủ đề Gym, Fitness tại Fiti.vn để giúp mọi người có kiến thức về Gym, Fitness và Lifestyle.
